Stroberi, Varietas dan Resep Inggris

Stroberi Inggris. Mike Harrington / Getty Images

'Tuhan yang tak diragukan lagi bisa membuat berry lebih baik, tapi pasti, Tuhan tidak pernah melakukannya'. Dr William Butler

Sejarah Stroberi Inggris

Apa yang lebih menggugah dari musim panas di Inggris daripada stroberi dan krim? Tepat saat itu terjadi dugaan siapa saja. Penyebutan awal buah lezat itu ada di zaman Romawi sekitar tahun 200 SM. Ada banyak menyebutkan stroberi di Inggris Raya Abad Pertengahan ketika pengantin baru menikmati stroberi, borage dan krim asam untuk sarapan pernikahan mereka yang mempercayainya sebagai afrodisiak.

Buah berbentuk hati telah lama menjadi simbol kemurnian, gairah, dan penyembuhan dan terus berlanjut.

Hari ini
Stroberi hanyalah waktu yang singkat, dari awal bulan Juni sampai Agustus. Kedatangan tunas polong tumbuh buah telah memperpanjang waktu itu - kabar baik bagi mereka yang menikmati buah, tapi mungkin tidak bagi mereka yang dilihat pedesaan yang bekas luka oleh plastik.
Sejauh ini stroberi terbaik yang harus dibeli berasal dari produsen lokal. Sehari pemetik stroberi bisa menyenangkan; Supermarket bisa menjual penipu wol kapas dengan harga murah, tapi rasanya tak ada bedanya dengan buah yang ditanam di rumah. Carilah tanda PYO (Pick Your Own) yang mulai muncul di seluruh negeri pada bulan Juli.

Cara Memilih Stroberi Inggris

• Beli buah yang tidak bercacat dengan lambung hijau cerah. Cuci dan tangani dengan lembut dan sesedikit mungkin untuk menghindari memar.
• Keluarkan lambung saja setelah dicuci.
• Selalu biarkan buahnya sampai pada suhu kamar sebelum makan. Lebih baik lagi, satu jam di bawah sinar matahari sebelum disajikan secara dramatis akan meningkatkan rasa.

Manfaat Kesehatan Stroberi Inggris

• Lima stroberi memberi lebih banyak vitamin C dari pada keseluruhan jeruk.
• Stroberi adalah sumber vitamin K dan mangan yang sangat baik, serta asam folat, potasium, riboflavin, vitamin B5, vitamin B6, tembaga, magnesium, dan asam lemak omega-3.
• Stroberi mengandung kadar phytonutrients dan antioksidan yang signifikan yang membantu melawan radikal bebas Sifat antioksidan ini diyakini terkait dengan apa yang membuat buah merah cerah.
• Stroberi digunakan secara medis untuk membantu penyakit pencernaan, gigi yang berubah warna dan iritasi kulit.

Cara Melayani Stroberi Inggris

Salah satu cara paling sederhana, terbaik dan mudah untuk melayani stroberi tentu saja dengan krim. (Saya suka krim double tebal, bergumpal juga enak, ada kalanya ada banyak resep gurih dan manis. Tentu saja jika hari keluar memetik buah sendiri, berikan selai buah, selai adalah cara untuk melestarikan rasa musim panas. untuk musim dingin, gelap, musim dingin.

Resep Strawberry Besar

• Resep Kue Strawberry dan Resep Krim
• Resep Strawberry Jaste
• Resep Eton Mess
• Resep Puding Musim Panas Inggris
• Resep Berry Sorbet < Resep Strawberry Trifle Inggris
• Varietas Strawberry Inggris

ELSANTA:

• Masih merupakan stroberi yang paling dicintai di Inggris karena musim tanamnya yang panjang dan rasa yang sangat baik. DRISCOLL CAMARILLO:
• Rasa yang sangat baik dan sekarang diproduksi dalam skala besar. AVA:
• Merupakan stroberi Skotlandia premium yang terkenal dengan citarasanya. Indonesian ROSE:
• Varietas premium baru ini terkenal dengan selera yang tidak biasa dan luar biasa, yang mengingatkan pada hasrat oranye. EVE'S DELIGHT:
• Eve's Delight menggabungkan rasa juicy dengan masa simpan yang sangat baik. Jubilee: Jubilee dikembangkan dan pertama kali dijual pada tahun 2002 dan sejak saat itu telah menetapkan dirinya sebagai salah satu varietas rasa terbaik dari semua.
• SONATA: Ragam musim pertengahan yang kencang, kencang, dan sehat.
• RED PRINCESS: hati berbentuk manis rasa berry.
• SWEET EVE: Hasil bagus dan rasanya enak.
• RED GLORY: Buah juicy manis sepanjang musim.
• EVIE: Dengan rasa dan buah yang khas, Evie sangat menyukai es krim.
• DRISCOLL JUBILEE: Diakui sebagai salah satu varietas stroberi Inggris terbaik yang makan varietas.