Kue Kue Kue Kue Cheddar yang lezat

Kue cheddar dan kembang kol ini adalah alternatif yang lezat untuk daging atau kentang. Anda bisa menambahkannya ke salad atau menggunakannya sebagai alternatif biskuit atau nasi. Top mereka dengan kacang, krim ayam, atau saus tomat. Mereka tidak hanya rendah karbohidrat dan bebas gluten, tapi rasanya juga enak!

Cara termudah untuk membentuknya adalah dengan melapisi lembar kue dengan kertas perkamen dan kemudian gunakan cetakan cincin dari beberapa jenis. Aku punya cincin makanan, tapi pemotong biskuit, panekuk atau cincin telur, atau cincin jar canning juga bisa bekerja. Isi ring ke kedalaman sekitar 1/2-inch dan kurangi sedikit. Lepaskan cetakannya dan Anda akan memiliki kue kembang kol yang sempurna! Ulangi dengan campuran yang tersisa dan panggang dengan sempurna. Bagian atasnya tidak akan berwarna coklat, tapi kuenya bagus dan bagian dalamnya berwarna coklat keemasan.

Saya menambahkan bumbu Cajun, tapi Anda bisa menggunakan ramuan segar atau kering atau campuran bumbu lainnya, tergantung selera dan bagaimana Anda akan menggunakan kue.

Apa yang akan Anda perlukan

• 1 kembang kol besar (kira-kira 1 1/2 pon)
• 1 1/2 cangkir keju cheddar (robek tajam)
• 2 telur besar (kocok)
• 1 sendok teh bumbu Cajun (atau kreol)
• 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
• 1/2 sendok teh lada hitam (baru digiling)
• 1/2 sendok teh garam halal (hilangkan ini jika bumbu Cajun mengandung garam di dalamnya)

Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 400 F (200 C / Gas 6). Letakkan selembar roti yang dilapisi dengan kertas perkamen atau alas roti silikon.

Potong kembang kol itu ke dalam kuntum kecil dan masukkan ke dalam keranjang yang mengepul beberapa senti air yang mendidih. Tutup panci dan kukus selama sekitar 15 menit, atau sampai lembut. Tiriskan dengan baik.

Masukkan kembang kol ke dalam mangkuk food processor dan denyut nadi sekitar 6 sampai 8 kali. Sebagai alternatif, gunakan masker kentang atau ricer untuk menumbuk kembang kol.

Masih ada tekstur saat Anda menumbuk. Masukkan ke dalam mangkuk besar dan biarkan dingin selama 5 atau 10 menit.

Tambahkan keju, kocok telur, dan bumbu ke kembang kol dan aduk rata.

Tempatkan cincin cincin atau cincin makanan dari berbagai ukuran (tutup botol pengait, cincin muffin Inggris, cetakan pancake, atau pemotong kue atau biskuit) pada lembar kue yang disiapkan dan tambahkan campuran kembang kol sampai kedalaman sekitar 1/2 inci. Saya menggunakan sendok muffin untuk menjaga ukurannya cukup seragam. Itu tergantung ukuran cincin Anda. Ulangi dengan campuran kembang kol yang tersisa. Mereka tidak menyebar, jadi Anda bisa menjaganya tetap berdekatan.

Panggang kue kembang kol selama 20 sampai 25 menit, atau sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan. Angkat panci dari oven dan biarkan dingin selama 10 menit sampai disetel sebelum mengeluarkannya dari wajan.

Anda juga bisa menyukai

kembang kol panggang dengan saus Cheddar

Kembang kol dan Keju Panggang

Kembang kol dan Sosis Panggang dengan Keju Cheddar

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini .Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!