Cara Menggunakan Keju Feta dalam Memasak

Feta disajikan sebagai hidangan pembuka, lauk, dan sebagai ramuan dalam salad, kue kering, dan kue kering. Penggunaannya dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan Yunani hampir sama pentingnya dengan penggunaan minyak zaitun. Feta dapat digunakan di sebagian besar resep yang memanggil keju: salad sayuran dan buah, kue pai, sebagai topping atau bahan dalam nasi matang dan pasta berbasis tomat, sebagai pengisi omelet, sandwich, dan tempat lain. Sepotong klasik feta jarang hilang dari meja Yunani.

• 01 of 07 Baked Eggplant with Feta

  

  Tempat makan tanpa daging tanpa daging, sisi, atau hidangan utama terong, tomat, rempah-rempah, dan keju feta.
  02 of 07 Cheese Pie Triangle with Feta
• MIB Pictures / Getty Images

  

  Apakah gairah Anda adalah adonan phyllo atau keju feta, keju keju kecil ini adalah salah satu yang paling terkenal. Masakan keju Yunani dan merupakan aneka rasa.

  Berbeda dengan "cheese pai" yang lebih terkenal dengan adonan phyllo, ini adalah kue lezat yang mirip dengan quiche. , dibuat dengan keju feta, telur, dan yogurt. Lezatnya disajikan sebagai camilan dengan kopi, atau dengan sarapan pagi.

  04 of 07 Grilled Feta
• Borislav Florov / EyeEm / Getty Images

  

  Apa pun yang ada di atas panggangan, tambahkan beberapa keju feta untuk sentuhan Yunani klasik. Ini adalah resep dasar yang hanya memohon kreativitas!

  Lanjutkan ke 5 dari 7 di bawah ini.

• 05 of 07 Paprika pedas dengan Feta

  

  Tim McAfee Photography / Getty Images

  Tanduk Bull, Cubanelle, atau paprika Anaheim (panjang, hijau muda, ringan) diisi dengan campuran keju feta dan cincang halus paprika panas, lalu dipanggang atau dipanggang. Ini adalah resep cepat dan mudah untuk dibuat, dan hidangan pembuka, meze, atau lauk lezat.

  06 of 07 Bayam Bayam dengan Feta
• Jonathan Bielaski / Light Imaging / Getty Images

  

  Meskipun sering disebut

  spanakopita

• karena kata yang lebih panjang sulit untuk diucapkan, ini [ spanakotyropita > memiliki keju, dan

  

  spanakopita

  tidak. Sebut apa yang Anda suka, ini adalah hidangan lezat dan satu untuk yang terkenal di Yunani. 07 of 07 Salad Kedelai Semangka & Feta Ron Purdy / Getty Images Kombinasi keju semangka dan feta adalah favorit Yunani di musim panas. Ini dimakan sebagai camilan atau makanan ringan. Variasi ini termasuk irisan bawang merah tipis, dan sentuhan cuka untuk mengubah kombinasi rasa yang luar biasa ini menjadi salad musim panas.