6 Cookware Keramik Terbaik yang Tersedia untuk Membeli di 2017

Peralatan masak berlapis keramik adalah versi terbaru dari antilengket, menyediakan lapisan roti atau ikatan yang umumnya bebas dari aditif PTFE dan PFOA yang umum ditemukan pada permukaan antilengket yang lebih tua.
Sementara lapisan keramik keras dan tidak lengket, warnanya tidak bisa dihancurkan. Beberapa dapat menahan penggunaan peralatan logam dan yang lainnya mungkin pencuci piring aman, namun menghindari keduanya dapat membantu permukaan antilengket lebih lama.

Karena lapisan keramik relatif baru, banyak perusahaan memiliki hak kepemilikannya sendiri … Versi LEBIH, jadi sebaiknya baca petunjuk yang disertakan dengan peralatan masak untuk mendapatkan update terbaru tentang perawatan dan pembersihan. Secara khusus, beberapa memiliki petunjuk khusus untuk menghindari minyak goreng semprot, sementara yang lain menyarankan "bumbu" panci dengan memanaskannya dengan lapisan tipis minyak.

Sementara peralatan masak adalah cara yang terjangkau untuk membeli sekumpulan panci dan wajan yang serasi sekaligus, himpunan tidak selalu merupakan tawaran terbaik, karena Anda mungkin tidak memerlukan semua panci yang disertakan, atau Anda mungkin perlu membeli peralatan masak tambahan yang tidak termasuk dalam himpunan. Perlu diingat juga bahwa jumlah potongan dalam set peralatan masak tidak berarti jumlah pot. Tutup dan aksesoris juga disertakan dalam hitungan.

-> Karena bahan anti lengket terikat pada logam, peralatan masak antilengket dibuat dari aluminium, jadi tidak akan bekerja pada cooktops induksi.

01 of 06

Terbaik Keseluruhan: WearEver Nonstick Ceramic 15-Piece Cookware Set

Anda simpan: Beli di Amazon

Lapisan keramik antilengket pada wajan ini adalah logam perkakas yang aman, jadi Anda tidak perlu khawatir menyambar sendok yang tepat untuk mengaduk sausnya. Pegangan dipaku untuk keamanan dan memiliki penutup silikon lembut yang tetap dingin dan nyaman untuk dipegang.

Panci terbuat dari aluminium gauge berat yang memanas dengan cepat, sedangkan basis berkualitas tinggi mendistribusikan panas secara merata. Peralatan masak adalah stovetop aman sampai 700 derajat dan oven aman sampai 350 derajat. Agar mudah dibersihkan, Anda bisa mencuci ini di … LEBIH mesin pencuci piring, tapi permukaan antilengket juga membuat mereka mudah dicuci dengan tangan.
Set ini termasuk panci panci 1 liter dengan tutup, panci 2 liter dengan tutup, panci 3 liter dengan tutup, oven Belanda 5 liter dengan tutup, panci tumis dalam 3 1/2 liter dengan tutup, dan wajan 8 inci, wajan 10 inci; wajan 12 inci dengan tutup, dan sisipan uap.

02 of 06
Runner Up, Keseluruhan Terbaik: Kompor Cookware GreenLife Gourmet Non-Stick Cookie
Anda simpan: Beli di Amazon

Kumpulan ini mencakup semua potongan masak baru yang dibutuhkan, termasuk spatula nilon dan satu sendok nilon untuk digunakan dengan peralatan masak. Peralatan masak terbuat dari aluminium anodized dengan pegangan baja stainless terpaku.Ini aman oven sampai 428 derajat, tapi harus dicuci dengan tangan.

Lapisan antilengket adalah keramik Termolon berpemilik yang dirancang untuk konduktivitas termal yang baik, sehingga dapat membakar makanan dengan mudah dan pada suhu yang lebih rendah daripada lapisan antilengket lainnya yang memiliki sifat isolasi. Lapisannya adalah … LEBIH juga tahan gores dan juga tahan terhadap thermal shock yang bisa menyebabkan lapisan ke chip atau kulitnya.
Set termasuk wajan 9 1/2 inci, panci 1 liter dengan tutup, panci 2 liter dengan tutup, stockpot 4,8 liter dengan tutup, wajan 7 inci, penggorengan 9 1/2 inci panci, dan dua peralatan nilon. Meskipun ini adalah rangkaian yang cukup lengkap, pot individu dan wajan ada di ujung skala yang lebih kecil, jadi lebih cocok untuk satu orang atau pasangan. Keluarga mungkin ingin menambahkan beberapa potongan yang lebih besar ke lokasi syuting.

03 of 06
Anggaran Terbaik: Inisiatif T-fal Tanti Masker Kerucut Tebal
Anda menghemat: Beli di Amazon

T-fal adalah salah satu inovator dari antilengket asli peralatan masak, dan sekarang mereka telah bercabang ke peralatan masak berlapis keramik juga. Set ini memiliki interior keramik putih yang anti gores, tahan noda, dan brankas pencuci piring.

Terbuat dari aluminium, peralatan masak memanas dengan cepat dan merata. Pegangannya memiliki lubang gantung dan tutupnya terbuat dari kaca tempered sehingga Anda bisa mengintip dari apa yang Anda memasak tanpa mengangkat tutupnya.
Set termasuk wajan 7 1/2 inci, panci penggorengan 11 inci dengan … LEBIH tutupnya, panci 1 liter dengan tutup, panci 2 liter dengan tutup, oven Belanda 5 liter dengan tutup, 10 wajan persegi empat inci, dan enam alat nilon yang bisa Anda gunakan di panci.

Permukaan memasak bisa dipanaskan sampai 570 derajat, dan peralatan masaknya oven aman sampai 350 derajat. Panci dan wajan adalah ukuran yang masuk akal, dan wajan adalah tambahan yang bagus untuk mengaturnya.
04 of 06
Runner Up, Anggaran Terbaik: Perangkat Keras Nonparry Purecook Cookware Genteng Genteng
Anda simpan: Beli di Amazon

Kumpulan ini akan menambahkan beberapa warna ke dapur dengan eksterior aqua, interior keramik putih tahan noda, dan gagang hitam dengan aksen stainless steel. Agar mudah dibersihkan, set adalah brankas pencuci piring.

Gula yang lebih besar memiliki permukaan bertekstur yang meningkatkan pelepasan makanan, yang sangat bagus saat Anda sedang memasak sepotong besar daging atau ikan, atau bila Anda memiliki wajan penuh potongan roti yang dilapisi tepung roti. Kelopaknya adalah kaca tahan pecah dengan tombol bulat, dan set oven aman sampai 350 derajat.
Ini … LEBIH peralatan masak aluminium ringan untuk penanganan mudah, sementara itu juga memanas dengan cepat dan merata. Set termasuk panci 2 liter dengan tutup, oven Belanda 5 liter dengan penutup, wajan mini 5 inci, wajan 8 1/2 inci, wajan 10 inci, dan wajan 11 1/2 inci dengan tutup. Set ini juga mencakup alat memasak nilon untuk digunakan dengan peralatan masak: sler slotted, sendok slotted, dan sendok padat.

Sementara wajan mini mungkin memiliki penggunaan terbatas, tidak apa-apa untuk memasak satu telur atau mentega cair.Saus saus tambahan akan menjadi tambahan yang bagus, tapi oven Belanda akan digunakan untuk tujuan yang sama.
Lanjutkan ke 5 dari 6 di bawah ini. 05 of 06
High-End Terbaik: Calphalon 11 Set Cookware Keramik Keramik Klasik

Anda menghemat: Beli di Amazon

Set aluminium anodized keras ini memiliki pegangan stainless steel tahan lama yang tahan lama, tanda pengukur di dalam panci agar mudah diisi, tuangkan spouts untuk pengosongan mudah, dan tegang. tutup sehingga Anda bisa membuang cairan dengan mudah.

Set termasuk wajan 8 inci, wajan 10 inci, wajan sepanjang 12 inci, panci tumis 3 liter dengan tutup, panci 1 1/2 liter dengan tutup, a. 2 1/2 liter panci lumpur dengan tutup, dan oven Belanda 5 liter dengan penutup.
Set oven aman sampai 450 derajat. Sementara set ini adalah … LEBIH dirancang untuk penggunaan sehari-hari dan memiliki garansi 10 tahun melawan cacat, Anda harus menghindari peralatan logam dengan peralatan masak ini.

06 of 06
Set Terbaik untuk Dapur Kecil: Perangkat Keras Nonstat Neoflam Midas Keramik Nonstat
Anda simpan: Beli di Amazon

Jika ruang penyimpanan menjadi masalah di dapur Anda, sarang berwarna multi ini dengan rapi berkat pegangan yang bisa dilepas yang menghalangi Anda saat tidak dibutuhkan. Set ini juga mencakup dua tutup plastik, jadi beberapa peralatan masak bisa berlipat ganda sebagai wadah penyimpanan makanan.
Lapisan keramik dirancang untuk menjadi anti lengket, tahan gores, dan tahan lama, tapi disarankan agar Anda menggunakan pelindung panci atau handuk di antara panci selama penyimpanan untuk mencegah kerusakan pada permukaan memasak. Potnya oven aman … LEBIH sampai 455, tapi tutup dan pegangannya sebaiknya tidak digunakan di oven.
Set termasuk panci loyang 6,1 liter, panci panci 2 1/2 dengan tutup kaca untuk memasak dan tutup plastik untuk penyimpanan, panci dengan panci berdiameter tiga liter dengan tutup gelas untuk memasak dan plastik. tutup untuk memasak, wajan 11 inci, satu pegangan yang dapat dilepas agar sesuai dengan semua panci, dan satu panci pelindung.

Sementara ini adalah pemula yang bagus untuk dapur kecil, mungkin ini tidak cukup bagi orang yang banyak memasak. Selain itu, pegangan lepasan tunggal mungkin memerlukan koordinasi saat beberapa pot berada di atas kompor. Pegangan tambahan tersedia dari produsen.
Daftar untuk newsletter penawaran harian kami