Kue Kue Cokelat Coklat Coklat Coklat

Bisakah Anda membayangkan tukang roti? Aku tidak bisa - aku benci memikirkannya. Untungnya ini bukan pemikiran sekilas dalam pertemuan Cheryl dan Griffith Day, dua orang terhebat di dunia, dan dua tukang roti terbaik di dunia. Tidakkah kamu mencintai saat semuanya jatuh ke tempatnya seperti itu? Mereka memiliki Back at the Day Bakery yang menakjubkan di Savannah, GA yang sesuai dengan namanya karena ini adalah tempat untuk mendapatkan makanan panggang nostalgia yang sederhana, lezat, nostalgia dan makanan lezat lainnya, yang akan menggelitik Anda dari dalam ke luar.

Anda bisa mendapatkan sandwich kuno, seperti Farmwich dengan penyebaran kacang mentega, cheddar tajam, wortel, lobak, timun, bawang merah, selada, minyak zaitun, atau Bawang dan Babi dengan keju cengkeh dan daging asap buatan sendiri. Tapi itu tentu saja bukan undian utama. Acara utama adalah makanan yang dipanggang, termasuk roti, cupcakes seperti Cupcakes dengan rasa klasik seperti Red Velvet and Milk Chocolate, Kue Miss Hanna, Cream Cream Pie, Brownies Bintang, puding roti Bourbon dan apapun yang sesuai dengan Cheryl dan Griff's suka hari itu. Saya belum pernah, meski saya sangat ingin mengambil anak-anak, tapi anak laki-laki saya yang lebih muda dan saya melakukan hal terbaik berikutnya, yaitu mencampur batch Cookie Kue Cokelat Coklat Cokelat dari buku masak mereka yang terbaru. Day Bakery: Made with Love, dan bagikan dengan teman. Saya mengadaptasi resep itu sedikit dengan menggunakan coklat semi-manis cincang halus dan bukan keripiknya.

Cheryl dan Griff menunjukkan bahwa kue kue adalah penyimpan waktu yang bagus. Anda bisa membuat adonan sampai satu bulan di muka-karena memiliki jumlah mentega yang lumayan, rasanya lebih lunak dari pada adonan yang paling banyak. Anda bisa memasukkannya ke dalam kue dan biarkan mereka duduk di lemari es selama 30 menit, lalu bungkus dan bekukan dalam wadah kedap udara, siap dipanggang kapan pun perasaannya menyerang.

Jika memiliki anak, Anda bisa membuat kue kue lebih produktif - periksa www. chocolatechipcookieschool com dan The Chocolate Chip Cookie School Book untuk membuat kue kue menjadi pengalaman yang menyenangkan untuk mengenalkan pemikiran kritis bagi anak-anak sekolah menengah. Di Chocolate Chip Cookie School , anak-anak berusia 8 dan lebih tua dalam ruang dan waktu untuk menemukan cerita penemuan, kecelakaan bahagia, kerja keras dan sejarah di balik apa yang membuat kue favorit kami menjadi mungkin. Dan karena kebanyakan dari kita orang tua tahu, belajar selalu sedikit manis saat ada cokelat yang terlibat.

Apa yang Anda perlukan

• 1/2 pon (2 batang) mentega tawar, pada suhu kamar
• 1 cangkir gula merah ringan
• 1/2 sendok teh garam halal < 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili murni
• 2 1/4 cangkir tepung serbaguna yang tidak dikelantang
• 1/2 cangkir coklat semisweet cincang halus atau semikweet chocolate chip mini
• Opsional: 1/4 cangkir gula pasir (untuk membersihkan jika menggunakan stempel kue)
• Cara Membuatnya

1.Posisikan rak di bagian tengah dan sepertiga bawah oven dan panaskan oven sampai suhu 350 ° F. Line dua lembar kue dengan perkamen.

2. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment (atau dalam mangkuk pencampur besar, menggunakan mixer genggam), krim bersama mentega, gula merah, garam, dan vanila dengan kecepatan sedang-tinggi selama 5 sampai 7 menit, sampai sangat ringan dan mengembang. Jangan terburu-buru langkah ini.

3. Tambahkan tepung di pertiga, kocok sampai tergabung. Tambahkan chocolate chips dan aduk sampai tercampur rata. Gunakan sendok es krim kecil untuk membentuk kue, sekitar 1 sendok makan masing-masing, dan letakkan di atas lembar kue yang disiapkan, biarkan 1 inci di antara keduanya memungkinkan penyebaran. Ratakan setiap kuki dengan stempel kue dekoratif yang ditaburi gula pasir, atau semprotkan bagian bawah gelas pengukur datar ke bawah dengan semprotan antilengket dan ratakan bagian atasnya sedikit.

4. Panggang kue selama 10 sampai 12 menit, putar panci di tengah waktu pembuatan roti sampai berwarna cokelat keemasan. (Jika Anda memanggang kue dari freezer, mereka akan memakan waktu beberapa menit lebih lama.) Biarkan dingin sepenuhnya di rak kawat.

5. Cookie dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 3 hari.

Dikutip dari Back in the Day Bakery Dibuat dengan Cinta oleh Hari Cheryl dan Hari Griffith (Buku Artisan). Copyright © 2015. Foto oleh Angie Mosier.

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!