Rumah Makanan Resep Gulungan Roti Makan Anak

Resep Gulungan Roti Makan Anak

Bread rolls or dinner rolls (Roll-ppang: 롤빵) (September 2024)

Bread rolls or dinner rolls (Roll-ppang: 롤빵) (September 2024)
Anonim

Mencari gulungan lezat dan mudah dibuat untuk makan malam nanti? Gulungan mentega ini sangat cocok untuk makan malam keluarga, juga saat perusahaan datang. Roti rasa enak disajikan dengan mentega dan mereka bisa diiris menjadi dua dan digunakan sebagai roti gulung.

Hasil: 1 lusin

Yang Anda perlukan

  • 1/4 cangkir air hangat (95 sampai 110 derajat F)
  • 2-1 / 4 sdt atau 1 pkg. (1/4 oz.) Ragi kering
  • 1 cangkir susu, suhu kamar
  • 1 telur besar, kocok dengan sedikit
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm mentega atau margarin lunak < 3 cangkir tepung roti, kira-kira
  • 2 sdm mentega cair
Cara Membuatnya

Dalam mangkuk besar, campurkan air hangat dan ragi. Tambahkan susu, telur, gula pasir, garam, dan mentega. Menggerakkan. Tambahkan cukup tepung roti untuk membuat adonan yang mengikuti sendok di sekitar mangkuk. Balik adonan ke permukaan yang ditumbuk ringan dan uleni selama 10 menit, tambahkan tepung roti lebih banyak sesuai kebutuhan sampai adonan kencang dan halus saat disentuh. Tempatkan adonan dalam mangkuk sedang. Balik adonan ke dalam mangkuk agar bagian atasnya juga sedikit dilumasi. Tutup dengan kain bersih dan biarkan naik di tempat yang hangat dan bebas draf selama 1 jam.


Pukulan adonan. Balik adonan ke atas papan yang ditumbuk ringan dan uleni selama 5 menit atau sampai gelembung keluar dari roti. Bagi adonan menjadi 12 bagian dan bentuk yang sama ke gulungan bulat. Tempatkan gulungan di wajan kue berlapis 9x12 inci. Tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat dan bebas draf selama 40 menit atau sampai dua kali lipat ukurannya. Sikat dengan mentega cair.

  1. Panggang roti pada suhu 375 derajat F selama 20 menit atau sampai gulungan terdengar berongga saat bagian atasnya disadap. Angkat gulungan dari panci dan sajikan panas.
Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!