Resep Ayam Casserole yang Mudah dan Mudah

Bakso ayam dan artichoke ini beraroma dan mudah di perbaiki dan dipanggang. Dengan hanya enam bahan, ini mudah untuk disiapkan. Tambahkan kentang panggang ke makanan (lihat tipnya) atau sajikan ayam dengan nasi dan salad.

Gunakan wajan yang bisa keluar dari stovetop ke oven atau pindahkan ayam ke baking dish setelah sudah kecoklatan.

Related: Ayam Pemakan Sederhana dengan Daging Bacon, Manis dan Asam Payudara

Yang Akan Dibutuhkan

• 4 bagian dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, sekitar 1 1/2 pon *
• 4 sendok makan mentega
• 8 ons jamur segar yang diiris > 1 toples atau kaleng (sekitar 14 ons) artichoke yang diasinkan, tiriskan
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 1/2 cangkir kaldu ayam
• Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 350 F (180 C / Gas 4).

1. Dalam wajan wajan atau tumis, ayam coklat ringan di mentega.
2. Pindahkan ayam ke baking atau pindahkan ke piring jika Anda menggunakan wajan yang aman oven.
3. Tambahkan jamur ke wajan dan tumis selama beberapa menit, sampai agak kecoklatan; Angkat dan sendok di atas potongan ayam.
4. Tempatkan tiruan artichoke pada potongan ayam.
5. Tambahkan tepung ke mentega yang tersisa di wajan dan aduk hingga rata. Tambahkan kaldu dan masak, aduk sampai kental. Jika wajan adalah loyang, letakkan ayam, artichoke, dan jamur di wajan. Jika memanggang di dalam loyang, tuangkan saus ke atas ayam, artichoke, dan jamur.

Panggang selama sekitar 45 menit. *

1. Sajikan 4.

* Jika dada ayam Anda kecil, atau jika Anda menggunakan potongan tipis, sajiannya akan memakan sedikit waktu. Jika Anda tidak yakin, periksa suhu dengan termometer makanan baca instan. Ayam harus dimasak sampai suhu paling tidak 165 ° F (74 ° C).

Kiat Pakar

Dengan Kentang Panggang: Panaskan oven sampai 350 F (180 C / Gas 4). Tusuk 4 kentang panggang yang digosok dengan baik di beberapa tempat dengan garpu. Tempatkan di oven dan panggang selama 20 menit sementara ayamnya kecoklatan. Tambahkan masakan ayam dan artichoke ke oven dengan kentang dan terus dipanggang sekitar 45 menit, atau sampai kentang empuk.

• Saya menemukan bahwa dada ayam yang tersedia di pasar seringkali 8 sampai 10 ons masing-masing, lebih besar dari yang akan dianggap standar 3 sampai 4 ons "ukuran porsi" ayam. Dada ayam yang besar bisa dengan mudah menjadi dua bagian. Jika dada ayam Anda cukup besar atau sangat tebal, pertimbangkan untuk mengirisnya secara horisontal untuk membuat dua potongan daging yang seragam.