Rumah Makanan Kue marmer coklat

Kue marmer coklat

Marmer cake super lembut (September 2024)

Marmer cake super lembut (September 2024)
Anonim

Kue cantik ini sangat menyenangkan untuk dibuat dan tidak memerlukan pembekuan karena penampilannya yang menakjubkan dan teksturnya yang dekaden. Namun, berjalan dengan baik dengan frosting cokelat sederhana, yang kami juga menyertakan resep untuk petunjuk di bawah ini.

Apa yang Anda perlukan

  • 2 1/4 cangkir tepung terigu
  • 3/4 cup tepung kacang buncis (juga dikenal sebagai tepung gram, besan, tepung kacang garbanzo)
  • 2 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh baking soda
  • 1 cangkir gula pasir, seperti gula bit atau jus tebu yang diuapkan
  • 1 sendok teh garam
  • 3/4 cangkir canola atau minyak zaitun
  • 1 sendok teh vanili ekstrak
  • 2 gelas air yang sangat dingin
  • 2 sendok makan jus lemon
  • 1/4 cup bubuk kakao, diproses dengan Belanda

Cara memanaskannya

  1. Panaskan oven Anda sampai 350 derajat F dan sedikit gemuk dan tepung pan kue berukuran 8 x 8 inci8 inci.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok tepung serbaguna, tepung buncis, baking powder, baking soda, gula pasir, dan garamnya. Campur dengan baik untuk menggabungkan dan kemudian membuat baik di tengah bahan kering. Tambahkan minyak goreng, ekstrak vanili, dan 1 gelas air dingin dan aduk rata dengan menggunakan kocokan sampai halus. Tambahkan sisa 1 gelas air dan jus lemon dan aduk lagi hingga halus.
  1. Tuang 1/3 dari adonan kue ke dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan 1/4 cup cocoa powder dan aduk rata menggunakan kocokan.
  2. Sebarkan adonan kue kuning yang tersisa ke dalam panci kue yang sudah disiapkan. Jatuhkan adonan cokelat itu dengan sendok makan ke adonan kue kuning sehingga adonan coklat merata. Gunakan pisau mentega atau spatula datar kecil untuk menarik melalui lapisan coklat dan putar batters dengan lembut untuk membuat desain yang kontras dengan pola yang longgar. Cobalah untuk tidak over-swirl sebagai warna akan berbaur bersama-sama dan tidak akan menghasilkan efek "marmer".
  3. Tempatkan kue itu ke rak tengah oven Anda dan panggang selama 35 sampai 40 menit, atau sampai pisau mentega dimasukkan ke bagian tengah kue bersihkan. Biarkan kue mendingin sepenuhnya sebelum mengiris lembut menggunakan pisau bergerigi.
  4. Nikmati kue kue atau tutup dengan frosting coklat sederhana ini:

Chocolate Frosting Vegan

  • 2/3 cup bubuk coklat
  • 1/3 cup pemendalian non-hidrogenasi, seperti merek Spectra
  • 1/4 cup margarin nondairy, seperti merek Earth Balance
  • 1/4 cangkir susu nondairy
  • 2 1/2 cangkir gula kembang
  • Campur 4 bahan pertama dalam mangkuk pencampur berukuran sedang dan campurkan perlahan sampai tercampur. Masukkan gula kembang gula, sedikit demi sedikit, sampai kombinasikan. Whip, gunakan kocokan atau mixer listrik sampai mengembang. Setelah kue mendingin, oleskan ke atas kue.
  • Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara hingga 3 hari, atau bekukan dalam wadah lemari es yang aman hingga 1 bulan.Untuk mencairkan, biarkan kue itu sampai pada suhu kamar sebelum menikmati.
Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!