Crockpot Resep Daging Sapi dengan Tomat dan Anggur Merah

Saat membuat rebusan daging sapi, kompor yang perlahan akan bersinar. Rebusan daging sapi dengan lamban ini dibumbui dengan tomat dan anggur merah, bersama dengan tumbuhan dan sayuran. Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan rebusan sesuai selera Anda. Anggur merah menambah banyak rasa tapi stok daging sapi bisa digunakan jika Anda mau.

Apa yang Anda perlukan

• 3 pon daging sapi rebus tanpa lemak, potong menjadi 1 inci batu
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 3 sendok makan minyak sayur
• 1 cangkir cincang bawang merah
• 1/2 cangkir seledri cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 1/2 gelas air, dibagi
• 3/4 cangkir tepung terigu
• 1 cangkir anggur merah
• 1 dapat (14. 5 ons) tomat cincang
• 1 daun salam besar
• 1/4 sendok teh thyme tanah
• 12 bawang bombai kecil
• 6 wortel, belah dua melintang kemudian belah dua memanjang
• 12 kentang kecil atau 6 kentang sedang, dibelah dua

Cara Membuatnya

1. Taburkan daging rebus dengan 2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica.
2. Dalam minyak panas dalam wajan besar, daging rebus coklat dengan cepat di semua sisi.
3. Tambahkan bawang merah cincang dan seledri ke wajan. Masak sampai bawang lunak dan agak kecoklatan. Tambahkan bawang putih dan masak selama 1 menit lagi.
4. Dalam cangkir besar atau mangkuk kecil, tambahkan secangkir air dingin secukupnya sampai 3/4 gelas tepung, aduk sampai rata dicampur dan halus. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran daging dan sayuran, aduk terus sampai halus.

1. Pindahkan campuran daging dan bawang merah ke slow cooker. Masukkan 1/2 gelas air, anggur, tomat, daun salam, thyme, bawang merah kecil, wortel, dan kentang.
2. Tutup dan masak dengan tinggi selama 4 sampai 5 jam, atau masak dengan suhu rendah selama 8 sampai 10 jam. Cicipi dan bumbui dengan garam dan merica, sesuai keinginan.
3. Sajikan rebusan daging sapi ini dengan biskuit yang baru dipanggang atau roti hangat, berkerak, atau sajikan di atas mie yang dimasak dengan panas.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!