Cara Membekukan Ketumbar - Dua Metode Mudah
Rahasia membuka Penyumbatan Pembuluh Darah Secara Alami - dr. Phaidon (September 2024)
Ya, Anda benar-benar bisa membekukan ketan!
Pembekuan ketimun adalah cara terbaik untuk melestarikan panen yang sering melimpah yang bisa didapat dari ramuan dua tahunan ini. Rasa uniknya bertahan beberapa saat dalam keadaan dingin dengan cukup baik, meski daunnya yang cantik tidak terlihat cukup bagus saat semua dikatakan dan dilakukan. Bergantung pada bagaimana Anda ingin menggunakan ketumbar pada akhirnya, ada dua cara untuk pergi. Untungnya, keduanya sangat mudah.
Tidak masalah metode mana yang Anda pilih, mulailah dengan ketimun bersih sempurna. Berikan desiran air dingin untuk menyingkirkan kotoran, pasir, atau debu yang melekat pada daunnya yang indah. Lalu, karena kelebihan air akan membuat kristal es yang merusak, pastikan untuk benar-benar mengeringkannya. Saya cenderung memintanya dalam pemintal salad dan kemudian meletakkannya di atas lapisan handuk kertas sehingga saya menggulung sekitar ketumbar untuk menyerap sedikit kelebihan kelembaban.
Metode 1: Bekukan Daun Cilantro dalam Tas
Cara ini sedikit lebih mudah, karena Anda hanya membekukan dedaunan. Daunnya tidak akan terlihat bagus, jadi sebaiknya diaduk lebih banyak daripada yang biasa digunakan sebagai hiasan.
- Cukup dobel-kantung ketumbar
- Dorong keluar sebanyak mungkin udara dari tas sebanyak mungkin
- Tempelkan di dalam freezer
- Keluarkan dedaunan yang Anda inginkan kepada kami
Kukus beku dengan cara ini terbaik di piring yang dimasak, seperti Turki Tacos atau Kentang dalam Saus Ketumbar, atau di tempat yang benar-benar dicampur, seperti Chili Cilantro Guacamole atau Spicy Sautéed Corn.
Jika Anda memiliki banyak batang beku yang tersisa saat semua daun telah dicabut, mereka sempurna untuk dimasukkan ke dalam panci Kacang Hitam yang Mabuk, di mana mereka akan membawa semua rasa yang besar Limbah tidak, tidak mau!
Metode 2: Bekukan Ketumbar di dalam Kubus
Metode ini puruhin ketumbar terlebih dahulu:
- Sila ketumbar dengan blender dengan cukup air atau minyak zaitun untuk membuat pure yang tebal
- Bekukan ini dalam wadah tertutup kecil atau di dalam nampan es batu yang bersih
- Setelah membeku, pindahkan bilah-buncis ke dalam kantong plastik yang dapat ditutup untuk penyimpanan jangka panjang di dalam freezer (mudah sampai mudah 6 bulan)
Tempelkan kubus ketumbar langsung ke sup atau semur sebagai suasana hati menyerang Anda Sebuah kubus akan menambahkan ledakan rasa unik ketumbar dan ramuan segar (ditambah secangkir hijau yang bagus). Saya ingin menambahkan satu atau dua kubus ke Vegetarian Pozole atau Sup Chili Tomatillo Chili. Mereka juga lezat dalam Sweet Potato Brokoli Curry.
Metode dan Metode Memasak India
Manfaat makanan indian dari akses ke hampir semua bumbu dan ramuan yang diketahui manusia. Pelajari bagaimana ini berlaku untuk memanggang teknik.
Cara Merapikan dan Membekukan Kacang Gula Gula
Kacang polong gula hanya di musim sebentar di musim semi. Jika Anda ingin menikmatinya sepanjang tahun, pelajari cara memerah dan membekukan ini.
Cara Memasak Kepiting - 4 Metode Mudah
Lihat betapa mudahnya memasak kepiting di rumah dengan langkah sederhana untuk keempat metode mudah ini: mendidih, mengukus, memanggang, dan memanggang.
