Rumah Makanan Cara Membekukan Waktu Keringkan (Bayam, Kale, Collard)

Cara Membekukan Waktu Keringkan (Bayam, Kale, Collard)

Manfaat Sayuran dan Rempah Untuk Tubuh | Belajar Bersama YosiOka (September 2024)

Manfaat Sayuran dan Rempah Untuk Tubuh | Belajar Bersama YosiOka (September 2024)
Anonim

Dustin Eli Brunson / Getty Images

Persiapan:

Cuci dengan baik; Angkat batang besar dan tangguh. Potong daun besar (collard greens, chard) dalam potongan.

Blanching Time:

Blanching dalam air mendidih. Untuk kangkung, bayam, chard, mustard, bit atau lobak hijau, rebus selama 2 menit. Rebus collard hijau selama 3 menit. Dinginkan segera dan tiriskan dengan baik.

Pack:

Tinggalkan sekitar 1/2 inci ruang muka.

Hasil:

2 sampai 3 pon kangkung atau sayuran sejenis = kira-kira 1 liter beku.

Panduan Pembekuan:

Halaman 1 - Panduan Pembibitan Sayuran: Blanching and Packing
Page 2 - Waktu Persiapan dan Berkembang untuk Sayuran Tertentu
Page 3 - Memasak Sayuran Beku

Resep Menggunakan Bayam dan Sayuran Hijau lainnya:

Bayam Krim
Bayu Bayam
Benang Bayam dengan Keju dan Telur
Resep Casserole Bayam dengan Bacon
Lasagna Bayam > Dandelion Greens
Tepung Sapi Hijau dengan Mozzarella
Sayuran yang Rendah Lemak
Sayuran Bawang Putih
Sayuran Hijau dengan Kacang Tanah
Sayuran Bea
Saus Dish Casseroles
Sayuran Sayuran
! --3 ->