Panduan Lengkap Hanukkah Lengkap Anda

Hanukkah Gelt dan Dreidel. Miri Rotkovitz

Dengan delapan malam untuk merayakan Hanukkah, ada banyak kesempatan untuk bereksperimen dengan resep baru, menghibur tamu, atau memulai tradisi makanan keluarga baru untuk menghormati Festival Cahaya. Entah Anda ingin bermain dengan resep latke baru, lacak gelt sempurna, butuh ide hadiah yang dapat dimakan, atau minta bantuan di depan menu, perencana ini penuh dengan resep dan tip untuk membantu perayaan Hanukkah Anda bersinar.

• 01 dari 13 Tradisional Hanukkah Kentang Latkes (Parve)

  

  Kentang Latkes dengan Dill Sour Cream. Kredit: Lisa Romerein / Getty Images

  Bagi banyak orang, ini bukan perayaan Hanukkah tanpa jepitan emas yang tajam. Jika Anda tidak memiliki resep keluarga favorit, yang satu ini, dibuat dengan kentang parut dan bawang merah, akan melakukan triknya!
• 02 of 13 Beyond Basic Latkes - 10 Resep Latke yang Fantastis

  

  Zucchini dan Feta Latkes. Kentang kentang mungkin merupakan tradisi Hanukkah, tapi jika Anda berencana membuatnya selama liburan delapan hari, pasti lebih menarik untuk mencampuradukkannya sedikit. Anda akan menemukan banyak makanan segar di latnes tradisional di sini, dari Zucchini Feta Latkes (sempurna jika Anda memainkan makanan olahan susu untuk menghormati tokoh Yehudit, alias Judith) untuk Curried Sweet Potato Latkes. Bahkan ada beberapa latin kentang vegan yang menampilkan jagung, daun bawang, brokoli, atau kembang kol.
  03 of 13 Latke Making 101: Tip Tip untuk Membuat Pancake Kentang Sempurna
• Goreng Latke Batter. Kredit: Dorling Kindersley / Getty Images

  

  Memiliki banyak resep latke semuanya sangat bagus dan bagus, tapi jika Anda tidak menggoreng makanan secara teratur, membuat mereka bisa menjadi tugas yang menakutkan. Tip ini akan membuat Anda menggoreng gurita Hanukkah yang lezat seperti seorang pro (dan juga harus membantu memperbaiki teknik penggorengan umum Anda juga - sempurna jika Anda ingin mencoba tangan Anda dengan sempurna)!

  04 dari 13 Sufganiot alias Jeli Donuts Israel (Parve)

• Sufganiot, Jelly Donuts Israel untuk Hanukkah. Kredit: Vlad Fishman / Getty Images

  

  Terutama populer di Israel, sufganiot adalah donat goreng yang secara tradisional diisi dengan jeli, meskipun toko roti semakin kreatif dengan tambalan mereka dalam beberapa tahun terakhir. Tentu saja, donat baru dibuat susah dikalahkan, jadi mengapa tidak memberikan resep ini untuk ragi-adonan donat jeli yang diupah?

  Lanjutkan ke 5 dari 13 di bawah ini.

  05 dari 13 Menu Hanukkah yang Menyenangkan dan Meriah (Daging)
• Sandung lamur di atas barbekyu. Kredit: Lauri Patterson / Getty Images

  

  Tentu, Anda

  bisa melempar pesta Hanukkah dengan tidak lain kecuali latkes dan sufganiot. Tapi jika Anda ingin menawarkan menu yang lebih besar, yang satu ini menampilkan selera orang-orang seperti minuman keras dengan saus mangga barbekyu, banyak sayuran, dan latkes (tentu saja!), diikuti oleh minyak zaitun menyegarkan yang diinfuskan lemon sorbet dan kue kering. 06 of 13 10 Cara Tanpa Biji-Bijian Menggunakan Minyak Zaitun

• Feta dengan Minyak Zaitun, Herbal, dan Zaitun. Minyak zaitun sangat penting bagi keajaiban Hanukkah, itulah sebabnya mengapa makanan gorengan begitu menonjol dalam perayaan liburan. Tapi ada banyak yang lezat - belum lagi cara ultra sederhana - untuk menikmati ramuan emas yang tidak memerlukan penggorengan sama sekali.

  

  07 of 13 Kue Hanukkah yang Dihiasi Hiasi (Susu atau Parve)

  Kue Hanukkah dihias dengan gula pengamplasan. Tamelyn Feinstein / Getty Images

• Jika Anda memiliki pemotong kue Hanukkah di tangan, gunakan mereka dengan baik dengan resep kue potong ini. Adonan tidak perlu didinginkan sebelum digulung, jadi sangat ideal jika Anda kekurangan waktu, tapi dalam suasana hati untuk melakukan beberapa kue bakar.

  

  08 dari 13 Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (Susu)

  Hanukkah Surprise Cake. Miri Rotkovitz

• Ingin makanan penutup Hanukkah yang berjalan dengan baik ke pesta, atau itu cukup kokoh dan licik untuk pemberian hadiah? Ini Hanukkah Dreidel Surprise Loaf hanyalah tiketnya. Iris ke dalam roti kue vanilla pound untuk mengungkapkan kejutan yang mengesankan - bentuk dreidel yang kontras yang dipanggang dengan benar!

  

  Lanjutkan ke 9 dari 13 di bawah ini.

  09 of 13 Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies (Susu atau Pareve)

  Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies. © Miri Rotkovitz
• Ingin makanan penutup Hanukkah yang tidak melibatkan adonan penggorengan dan adonan jeli yang mengisi adonan? Cookie Thumbnail Chocolate Gelt ini adalah bukti bahwa

  

  sufganiot

  (jelly doughtnuts) bukanlah satu-satunya permainan di kota! 10 dari 13 Baked Olive Oil Donuts (Produk Susu) Minyak Mentah Minyak Mentah. © Miri Rotkovitz

• Cintai gagasan tentang donat Hanukkah, tapi jangan menikmati komitmen waktu yang dibutuhkan adonan ragi dan digoreng dalam? Kue donat seperti kue panggang ini lebih cepat dan sederhana untuk dibuat, dan berkat penambahan minyak zaitun dalam adonan dan topping, mereka tetap bergema sebagai makanan penutup layak untuk Festival Cahaya.

  

  11 dari 13 Great Gelt: Koin Coklat Terbaik untuk Perayaan Hanukkah Anda

  Gelt for the Grownups from Veruca Chocolate. Leigh Loftus Photography

• Asal mula gelt - hadiah koin untuk Hanukkah - tidak sepenuhnya jelas, tapi di suatu tempat di sepanjang garis, popularitas cokelat gelt menggantikan nilai uang sebenarnya. Bagaimanapun, sampai saat ini, gelt lebih merupakan aksesori permainan dreidel daripada sesuatu yang sebenarnya ingin Anda makan. Tapi sekarang ada beberapa pesaing yang sangat lezat di luar sana yang memberikan barang-barang berbahan kertas foil tua itu untuk uangnya. Apakah Anda mencari coklat fair trade atau kacang, atau … LEBIH selera Anda sesuai dengan yang populer, berikut adalah pilihan utama kami untuk gelembung terbaik.

  

  12 dari 13 Kue Potong dan Keju Latun Cangkir (Susu)

  Kentang Keju Latke Cups, diisi dengan salsa dan keju kambing, dengan berbagai topping. Miri Rotkovitz

• Latkes Anda bisa makan dengan tangan Anda dan tidak perlu menggoreng?Ya silahkan! Lapisan kentang dan keju dua gigitan ini dipanggang dalam cangkir muffin mini, jadi mereka lembut di bagian dalamnya, sedikit renyah di bagian luar, dan sangat mudah dibuat. Mereka bekerja dengan berbagai macam topping kreatif, dari salmon asap dan keju kambing, hingga salsa dan alpukat. Yang terbaik, Anda bisa memakannya dengan tangan Anda, jadi mereka membuat pesta besar dengan minuman koktail, anggur, atau bir.

  

  Lanjutkan ke 13 dari 13 di bawah ini.

  13 dari 13 Anggur Kosher Terbaik Dibawah $ 20 Pilihan anggur halal di bawah $ 20. © Miri Rotkovitz
• Berbicara tentang anggur, tidak hanya menu makan siang, juga membuat hadiah Hanukkah yang sempurna. Roundup anggur halal yang terjangkau ini menawarkan sedikit sesuatu untuk semua orang, dan menampilkan variet dari seluruh dunia.