Resep Daging Babi dan Daging Bacon yang Dikepang

Daging babi tiram yang gurih ini diisi dengan kombinasi bacon, apel, dan remah roti.

Gunakan daging babi tebal untuk membuat sajian ini, dan sajikan dengan nasi panas dan salad. Saya menggunakan tulang-dalam daging babi untuk membuat daging boneka ini.

Lihat Juga
Daging Kacang Apple Pecan Stuffed

Yang Akan Dibutuhkan

• 6 daging babi, setebal 1 inci tebal
• 3 potong daging, potong dadu
• 1/4 cup halus cincang seledri
• 1/4 cup bawang merah cincang halus
• 2 sendok makan wortel robek, opsional
• 3 apel, kupas, buang biji, dan potong dadu
• 1/4 cangkir gula merah
• 1/2 cangkir roti remah-remah atau remah kerupuk
• 2 sendok teh peterseli cincang segar
• garam dan merica, secukupnya
• 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin

Cara Membuatnya

1. Potong saku ke sisi masing-masing daging untuk diisi isian.
2. Dalam wajan besar atau tumis di atas api sedang, goreng daging potong dadu sampai rata. Tambahkan seledri cincang, bawang merah, dan wortel robek, jika menggunakan; masak sampai lembut Tambahkan apel potong dadu, taburi dengan gula merah, lalu tutup dan masak perlahan sampai lembut dan berkaca-kaca.
3. Tambahkan remah roti ke dalam campuran apel; aduk di peterseli dan musim dengan garam dan merica, secukupnya. Campurkan barang ke dalam kantong pada daging.

1. Usap panci dan tempatkan di atas api sedang-tinggi dengan 2 sendok makan minyak zaitun.
2. Bumbui daging dengan garam dan merica dan bakar di kedua sisi dalam minyak panas. Kurangi panas menjadi rendah dan tambahkan beberapa sendok makan air.
3. Tutup dan biarkan masak perlahan sampai daging babi empuk, sekitar 45 sampai 60 menit.

Anda Mungkin Juga Menyukai

roti daging jagung Cornbread

Easy Stuffed Pork Loin

Cara Menggambar Babi Pork Tanpa Botol

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!