Rumah Makanan Buttermilk Donat Dengan Glaze Gula Vanilla Opsional

Buttermilk Donat Dengan Glaze Gula Vanilla Opsional

Old-Fashioned Donuts (September 2024)

Old-Fashioned Donuts (September 2024)
Anonim

Kue donat mentega kue ini digoreng dan ditutup dengan glasir vanila opsional.

Yang Harus Dibutuhkan

  • Untuk Donat:
  • 2 cangkir buttermilk
  • 2 telur besar, kocok
  • 1 cangkir gula pasir
  • 5 cangkir tepung terigu
  • 2 sendok teh baking soda
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh pala
  • 1/4 sendok teh kayu manis
  • 1/2 cangkir mentega (atau diperpendek, dilelehkan)
  • Untuk Glaze: > 3 cangkir gula bubuk
  • 1 Tablespoon margarin, dilembutkan (opsional)
  • 1/2 sendok teh vanila
  • 1/4 cangkir susu (atau sedikit air secukupnya)
  • -> Cara Membuatnya
Untuk Donat:

Campurkan susu mentega

, dan gula. Menyisihkan. Campur tepung terigu, baking soda
, baking powder, garam, pala , dan kayu manis . Tambahkan campuran buttermilk ke bahan kering dan aduk. Masukkan mentega cair atau aduk dan aduk sampai adonan lembut terbentuk. Gulung adonan pada permukaan yang ditumbuk ringan dengan ketebalan sekitar 1/4 inci (gulung tipis untuk hasil terbaik). Potong dengan pemotong donat 2-1 / 2 inci atau yang lebih besar.


Dalam penggorengan dalam lemak atau wajan listrik, minyak panas sampai 375 derajat F. Goreng donat di setiap sisinya selama kurang lebih 1 menit. atau sampai coklat keemasan. Tiriskan handuk kertas. Celupkan di tempat gula bubuk saat panas dan hiasi dengan atau percikan permen jika diinginkan.

Untuk Glaze:

Campurkan gula bubuk, margarin, dan dalam mangkuk campur. Campur dengan baik dan tambahkan cukup susu atau air sampai glasir adalah konsistensi yang Anda inginkan. (Konsistensi yang lebih tipis akan menghasilkan lapisan tipis pada donat atau konsistensi yang lebih tebal akan lebih seperti pembekuan.)

Resep Sumber: oleh Alisa D. Bangerter (Taman Gingerbread)

Dicetak ulang dengan izin.


Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!