Resep Resep Bawang Bawang

Bawang sangat baik bagi kita sehingga kita semua harus mencoba dan menggunakannya lebih banyak dari resep kita. Saya suka menggunakan bawang merah cincang dalam roti, tapi jika Anda memiliki masalah dengan orang-orang yang tidak menyukai pemandangan bawang, Anda selalu bisa mengiris bawang sebelum menambahkannya sehingga adonan sehingga tidak terlihat setelah roti dipanggang.

Roti bawang merah cincang adalah roti makan malam yang lezat dengan semua jenis makanan, mulai dari sup sampai daging panggang. Irisan sisa juga bisa dibuat lezat dan roti keju panggang.

Apa yang Anda perlukan

• 1 cangkir susu (suhu kamar)
• 3/4 cangkir air hangat (95 sampai 110 derajat F)
• 3 sdm gula
• 1 -1/2 Tbsp ragi kering
• 1-1 / 2 sdm minyak sayur
• 2 sdt garam
• Opsional: 1/2 sdt bubuk bawang putih
• 1/2 cangkir bawang merah (cincang)
• 6 gelas tepung roti

Cara Membuatnya

1. Campur susu, air, gula, ragi, minyak, dan garam dalam mangkuk besar. Tambahkan bawang putih, jika diinginkan, dan bawang cincang. Campur dalam satu cangkir tepung sekaligus sampai adonan kaku terbentuk. Anda mungkin atau mungkin tidak menggunakan tepung dalam jumlah penuh tergantung pada bahan dan faktor lainnya. Balik adonan ke papan tepung terigu dan uleni selama sekitar 8 menit.
   
2. Masukkan adonan ke dalam mangkuk minyak. Aduk adonan di atas mangkuk agar bagian atas adonan juga dilumasi. Tutup dengan kain dapur bersih atau bungkus plastik dan biarkan duduk di tempat yang hangat dan bebas draf selama 45 menit atau sampai dua kali lipat ukurannya. Pukulan bawah. Balik adonan ke papan tepung terigu dan uleni selama sekitar 5 menit. Potong adonan menjadi 2 bagian yang sama. Bentuk bagian menjadi roti roti.
   

1. Grease dua roti panci dan tempat adonan roti di dalamnya. Tutup dan biarkan naik di tempat yang hangat dan bebas draf selama sekitar 45 menit atau sampai dua kali lipat. Opsional - Untuk mendapatkan lapisan glossy pada roti, sikat putih telur di bagian atas roti adonan sebelum memasukkannya ke dalam oven. Panggang pada suhu 350 derajat F selama sekitar 1 jam. Putar roti dan biarkan dingin di rak. Saat benar-benar keren, roti bisa dikantongi dan dibekukan untuk nanti.

Tip Roti Roti:

Anda bisa menggunakan jenis susu dalam resep ini: susu utuh, skim, rendah lemak, dll Susu juga bisa diganti dengan air dan susu kering tanpa lemak.

Ada susu untuk mengeringkan meja konversi susu bubuk. Gunakan untuk mengetahui berapa banyak susu kering yang ditambahkan ke air saat mengganti susu dalam resep.

Roti tepung memiliki jumlah gluten yang lebih tinggi daripada tepung terigu. Ini berarti roti yang dibuat dengan tepung roti akan naik lebih tinggi dari roti yang dibuat dengan tepung serbaguna. Anda bisa membuat tepung roti sendiri dengan menambahkan 1-1 / 2 sendok teh gluten ke setiap cangkir tepung terigu yang Anda gunakan dalam resep roti Anda.

Simpan tepung dengan benar agar tidak merusak.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan.Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!