Rumah Makanan Kue Keju Keju Kue Kentang Keju

Kue Keju Keju Kue Kentang Keju

Resep Stik Kentang Keju (Juli 2024)

Resep Stik Kentang Keju (Juli 2024)
Anonim

Kue coklat keju krim ini adalah kue lembut dengan tekstur dan rasa yang indah. Penambahan keju krim bersama mentega ini membuat kue coklat ini menjadi kaya, padat, seperti kue.

Adonan kue juga serbaguna. Alih-alih chocolate chips, gunakan sebagian selai mentega atau keripik cokelat putih. Atau buat mereka kismis dan sedikit bumbu rasa. Lihat tip dan variasi lebih.

Resepnya menghasilkan sekitar 2 1/2 lusin, dan bisa dua kali lipat dengan mudah untuk 5 sampai 6 lusin kue.

Apa yang Anda perlukan

  • 4 ons keju krim (suhu kamar)
  • 4 ons mentega (suhu kamar)
  • 1/2 cangkir gula merah muda (dikemas)
  • 1/4 cangkir gula (digiling)
  • 1 telur besar
  • 1 1/2 sendok teh vanili ekstrak
  • 1 1/4 cangkir tepung (semua tujuan)
  • 1/2 sendok teh bubuk roti
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 cangkir chip cokelat semisweet

Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 350 F (180 F C / Gas 4). Olesi selembar kue, semprot dengan semprotan memasak antilengket, atau sejajar dengan kertas perkamen atau alas roti silikon.

Dalam mangkuk pencampur dengan mixer listrik, kocok keju krim, mentega, dan gula pasir dan coklat sampai ringan dan lembut. Kocok telur dan vanili hingga halus. Perlahan kocok dalam tepung, baking powder, dan garam. Lipat keripik coklat ke dalam adonan.

Jatuhkan adonan dengan sendok teh ke dalam lembar roti yang disiapkan, biarkan sekitar 1 inci di antara cookies. Cookie ini menyebar sangat sedikit. Panggang selama 10 sampai 14 menit, atau sampai kue kering diatur dan sedikit kecoklatan di sekitar tepinya.

Membuat sekitar 2 1/2 sampai 3 lusin kue.

Tip dan Variasi

  • Tambahkan sekitar 1/2 cangkir pecan cincang atau kenari ke kue untuk tekstur ekstra dan rasa.
  • Ganti keripik semisweet dengan keripik coklat susu, atau ganti setengahnya dengan selai kacang atau keripik cokelat putih.
  • Kue Kue Keju Krim - Tambahkan 1/2 sendok teh kayu manis ke adonan bersama 1 cangkir kismis dan kacang cincang, jika diinginkan.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Kue Cokelat Coklat Cokelat

Kue Kacang Mentega Cookie Soft

Cookie Cowboy