Rumah Lainnya Resep Ayam Panggang dan Resep Ayam Pedaging

Resep Ayam Panggang dan Resep Ayam Pedaging

Resep Ayam Bakar (September 2024)

Resep Ayam Bakar (September 2024)
Anonim

Sayuran ayam dan jamur yang dipanggang dengan lembut ini mungkin mengingatkan Anda pada Chicken Paprikash, spesialisasi ayam dan bawang Hungaria dengan saus krim asam yang dibumbui dengan paprika. Resep ini tidak termasuk bawang kecuali jamur saja. Bila dikombinasikan dengan krim asam, ini mengingatkan pada casseroles yang populer di tahun 1970an, menciptakan hidangan ayam panggang yang nyaman yang akan memuaskan hasrat makanan nyaman Anda.

Bergantung pada jenis paprika yang Anda gunakan, rasa dari piring bisa berkisar dari ringan sampai yang panas. Kebanyakan supermarket membawa paprika ringan, yang mungkin berasal dari Spanyol, California, Amerika Selatan atau Hungaria. Jika Anda menginginkan bumbu yang lebih kuat, Anda bisa menemukan varietas yang lebih tajam di pasar etnis.

Anda bisa menyimpan resep ini dengan menggunakan jamur kancing putih, atau Anda bisa membuatnya sedikit lebih menarik dengan memilih shiitake atau baby bellas. Saus krim membuat hidangan ini sangat ideal disajikan di atas nasi panas atau mie telur.

Apa yang Anda perlukan

  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 2 pon potongan ayam
  • 1 / 4 cangkir mentega
  • 1 cangkir
  • krim asam
  • 1 cangkir
  • kaldu ayam
  • 8 ounces irisan jamur segar (kancing putih, crimini, shiitake, baby bella)
  • 1 1/2 sendok teh paprika

Cara Membuatnya

  1. Panaskan oven sampai 350 F.
  2. Dalam kantong plastik atau plastik bersih, campurkan tepung dengan garam dan merica. Tambahkan potongan ayam dan kocok untuk dilapisi dengan campuran tepung.
  3. Melelehkan mentega dengan wajan yang tahan air di atas api sedang untuk memastikan mentega tidak terbakar. Tambahkan potongan ayam, dalam batch jika perlu, dan ayam coklat di semua sisi. (Jika Anda memasak ayam dalam batch menambahkan semua ke dalam wajan.) Campur dalam krim asam, kaldu ayam, jamur, dan paprika. Dengan lembut diaduk untuk menggabungkan semua bahan secara menyeluruh.
  4. Jika wajan tidak tahan oven, transfer campuran ke piring casserole.
  5. Tutup dan panggang selama 45 menit, atau sampai ayam empuk.
Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!