Rumah Lainnya Resep Ayam Pedaging Pedas yang Pedas Pedas

Resep Ayam Pedaging Pedas yang Pedas Pedas

[Unboxing Experience] SO GOOD Ayam Potong Bumbu Pedas Manis (September 2024)

[Unboxing Experience] SO GOOD Ayam Potong Bumbu Pedas Manis (September 2024)
Anonim

Resep ayam yang mudah dibuat ini dibuat dengan rempah-rempah Cajun, dada ayam tanpa tulang, dan sedikit minyak sayur. Ini adalah makanan ringan dan mudah dan membutuhkan waktu kurang dari 25 menit untuk mempersiapkan dan memasak. Ayam dibumbui dan didinginkan sekitar satu jam sebelum dimasak, jadi rencanakan untuk memulai setidaknya satu jam sebelum Anda berencana memasak ayam.

Sajikan ayam dengan kentang tumbuk atau kembang kol panggang bersama dengan kacang polong kukus, brokoli, atau kacang hijau. Atau iris ayam yang dimasak menjadi potongan tipis dan sajikan di atas salad hijau segar atau sayuran musim semi.

Lihat variasi campuran bumbu Cajun buatan sendiri dan petunjuk untuk menggunakannya dalam resep.

Apa yang Anda perlukan

  • 2 sendok makan bumbu Cajun (lihat campuran buatan sendiri, di bawah)
  • 1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang merah
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh garam, hanya jika bumbu Cajun itu tawar
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 bagian dada ayam tanpa tulang atau potongan

Cara Membuatnya

Jika dada ayam besar, iriskan secara horisontal untuk membentuk potongan tipis. Untuk memasak lebih cepat, tempatkan dada ayam atau potongan antara selembar bungkus plastik dan pon untuk meratakan hingga ketebalan seragam.

Campurkan bumbu dan minyak untuk membentuk pasta, tambahkan lebih banyak minyak jika dibutuhkan.

Gosokkan campuran bumbu ke seluruh dada ayam.

Tempatkan dada ayam yang sudah berpengalaman dalam kantong penyimpanan makanan dan dinginkan setidaknya selama 1 jam.

Panggang atau panggang ayam selama sekitar 5 sampai 7 menit di setiap sisinya, tergantung ketebalannya.

Ayam dilakukan saat jus habis saat ditusuk dengan garpu.

Sajikan 4.

* Porsi ayam berukuran seukuran dek kartu remi, atau sekitar 3 sampai 4 ons. Kecuali dada ayam diiris menjadi "ukuran porsi," mereka bisa menimbang sebanyak 10 sampai 12 ons.

Variasi

  • Bumbu Cajun buatan sendiri (unsalted): Dalam mangkuk kecil, gabungkan 2 sendok teh bubuk bawang merah, 2 sendok teh paprika, 1 1/2 sendok teh bubuk bawang putih, 1/2 sendok teh thyme daun kering, 1 / 4 sendok teh oregano daun kering, 1/4 sendok teh bubuk cabai, 1/4 sendok teh merica bubuk hitam, dan sedikit cabe rawit. Gunakan campuran ini bersama dengan 1/2 sendok teh garam dan hilangkan lada, bubuk bawang merah, dan bubuk bawang putih dalam resepnya.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Ayam Pemakan Mudah dengan Saus Veloute

Satu Panggang Ayam Piring dengan Padi dan Jamur