Inilah Resep Ayam dan Resep Vegan yang Pedas

Anda tidak harus menjadi orang omnivora untuk menghargai hidangan lezat dari "chick'n" dan nasi. Sama seperti versi tradisional, resep vegan-friendly ini penuh dengan saus krim serta sayuran dan sayuran bergigi dan tahu untuk tekstur. Yang sempurna menjemputku untuk malam yang dingin!

Resep ini bisa dipersiapkan sebelumnya dan juga dibekukan. Mencairkan, cukup hangat di dalam panci (bersama dengan sentuhan susu tanpa susu) sampai mencapai suhu yang diinginkan.

Apa yang Anda Butuhkan

Untuk Beras:

• 2 cangkir nasi merah
• 2 sendok teh bouillon sayuran (seperti merek Edward & Son)
• 5 gelas air > Untuk Saus:
• 1 kubus atau sendok teh kaldu sayuran beraroma chick'n
• 1/2 sendok teh garam
• 2-3 sendok makan ragi nutrisi
• 1 blok tahu sutra ekstra tegas
• (tambahkan ekstra 1/2 blok tahu silken + 1 sdm ragi nutrisi + 1/2 kubus lebih banyak kaldu jika Anda ingin sajiannya menjadi ekstra lembut)
• Untuk Tahu:
• 1 blok tahu ekstra tegas
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan sage segar (cincang)
• Bubuhkan garam secukupnya
• Untuk Sayuran:
• 2 cangkir jamur portobello (cincang)
• 1/2 cangkir wortel (potong dadu) > 1 cangkir asparagus (cincang)
• 1 sendok makan sage (cincang)
• 1 sendok makan rosemary (cincang)
• Bubuhkan garam secukupnya
• Cara Membuatnya
• Menguras tahu: Bungkus tahu di handuk penyerap dan letakkan piring di atas tahu yang dibungkus. Tempatkan kaleng atau barang semacam itu di atas piring untuk menimbangnya. Tunggu sekitar 20 menit sebelum memulai langkah kedua.

Mulailah memasak nasi sesuai petunjuk paket. Tambahkan 2 kubus bouillon ke air yang Anda sedang memasak nasi.

Siapkan sayuran dan rempah Anda dengan mencuci, memotong, dll, dan kemudian menempatkannya di wajan besar dengan api sedang-rendah. Tutup dan masak sampai wortel empuk. Tidak perlu menambahkan minyak apapun. Garam jika diinginkan, dan sisihkan saat mereka selesai memasak.

2. Irisi tahu sekitar 1/2 inci tebal. Campur minyak zaitun dan sage bersama dan sikat ke tahu saat berada di atas panggangan atau sebelum dimasukkan ke dalam oven. Sedikit garam dan masak. Saya menggunakan George Foreman Grill untuk memasak tahu. Jangan ragu untuk memanggang tahu di 375 pada lembar kue yang sedikit berminyak selama sekitar 30 menit atau sampai kencang. Bila tahu kecoklatan pada kedua sisinya, angkat dari api. Biarkan dingin dan potong kecil-kecil.
3. Buat saus dengan menggabungkan semua bahan "saus" ke dalam food processor. Blend sampai sangat halus. Menyisihkan.

Setelah nasi selesai dimasak, gabungkan semuanya bersama nasi di dalam panci. Hangatkan pada panas rendah jika diperlukan. Sajikan panas.

1. Beri Nilai Resep ini
2. Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan.Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!