Resep Bumbu Bumbu (Emeril)
Seafood Gumbo Recipe | #SoulFoodSunday | Crock Pot Recipe (September 2024)
Sangat mudah untuk membuat campuran rempah-rempah Creole Anda sendiri di rumah. Ini adalah versi koki terkenal Emeril Lagasse. Campuran ini bisa disimpan sampai 3 bulan. Ini adalah makanan pokok bagi penggemar casserole Kreol. Ini juga membuat hadiah peremajaan pribadi yang hebat.
Bumbu Kreol berasal dari pemukim Prancis dan Spanyol ke Louisiana. Populasi ini bercampur dengan populasi asli dan Karibia di daerah tersebut dan dari situ salah satu jenis dan gaya kuliner populer lahir. Bumbu ini sangat serbaguna. Ini sangat cocok untuk resep seperti jambalaya atau gumbo tapi juga berfungsi sebagai bumbu untuk daging. Mendapatkan rasa dari Big Easy di rumah Anda sendiri semudah mencampur beberapa rempah yang mungkin sudah Anda miliki.
Yang Akan Dibutuhkan
- 2-1 / 2 sdm paprika
- 2 sdm garam
- 2 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdm lada hitam yang baru digiling
- 1 Taruh bubuk bawang merah
- 1 sdt cabe rawit
- 1 sdm oregano kering
- 1 sdt thyme kering
Cara Membuatnya
1. Kombinasikan paprika , garam , bawang putih bubuk, hitam merica , bubuk bawang merah, cabe rawit oregano , dan < thyme benar-benar dalam mangkuk. 2. Simpan dalam wadah kedap udara dari cahaya. Gunakan dalam waktu tiga bulan.
Sumber: oleh Emeril Lagasse (Wm Morrow)
Dicetak ulang dengan izin.
Semua Bumbu Resep Bumbu
Berbagai bumbu dan rempah dicampur untuk membuat campuran bumbu ini. Gunakan bumbu ini untuk campuran sayuran, daging, atau ayam.
Resep bumbu penghapus bumbu
Gunakan bumbu cemar Cajun yang lezat ini untuk membuat lobster merah asin yang disertakan atau gunakan untuk yang lain. hidangan ikan, daging, atau ayam.
Salad telur dengan resep bumbu dan bumbu
Salad telur yang mudah ini membuat roti isi yang lezat, atau disajikan dalam biskuit herbal. Ini juga membuat penyebaran yang hebat untuk hors d'oeuvres dengan seiris zaitun, kaviar kecil, atau pimiento.
