Ghost Shortbread Cookies

Halloween mungkin dikenal dengan ember di atas ember permen, tapi makanan manis ini juga bisa membuat Anda dalam semangat liburan! Sementara permen dan Halloween tampak seperti pasangan yang sempurna sekarang, kue kue ini pasti sangat mengamuk saat melakukan trik atau mengobati adegan pertama. Mereka mendapat sambutan dari 24 kilogram permen yang diperkirakan orang Amerika setiap tahun, itu pasti!

Cook's Note: Simpanlah resep ini untuk Natal dan gunakan pemotong kue favorit liburan Anda. Anda bahkan bisa menambahkan sedikit pewarna makanan berwarna merah atau hijau ke coklat putih untuk membuat kue yang jauh lebih meriah. Merayakan Chanukah? Coba resep halal ini.

Resep ini juga cocok untuk pembekuan! Gulingkan adonan yang tidak terpakai ke dalam log, tutup dengan handuk kertas, bungkus dalam bungkus plastik dan / atau foil, dan bekukan. Saat siap dipanggang, keluarkan adonan dari freezer dan biarkan dicairkan. Hanya dalam 1 jam, mereka akan siap untuk memanggang … sekarang itulah yang saya sebut mengatasi keinginan cookie!

Yang Harus Dibutuhkan

Untuk Cookie:
3 mentega tawar (dilunakkan)
1 cangkir gula
1 lemon (zested)
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh ekstrak vanilla
3 1/4 cangkir tepung terigu
Untuk Icing:
12 ons putih coklat (cincang)
Opsional: icing hitam yang dibeli di toko, licorice hitam, atau kacang jeli hitam untuk hiasan

Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 350 ° F. Letakkan satu (atau lebih) roti dengan kertas perkamen.

Dalam mangkuk mixer berdiri, dilengkapi dengan pelengkap dayung, krim mentega, gula, kulit lemon, garam, dan vanila dengan kecepatan sedang. Kurangi kecepatan rendah, tambahkan tepung, dan campurkan dengan kecepatan rendah sampai bentuk adonan.

Tempatkan adonan di permukaan yang ditaburi tepung dan bentuk menjadi disket datar. Bungkus dengan plastik dan dinginkan selama 25 menit.

Kembalikan adonan ke permukaan yang ditumbuk ringan dan gulung ke ketebalan 1/3 "Potong dengan pemotong kue berbentuk hantu. Tempatkan kue di atas loyang dan panggang 18-23 menit, atau sampai ujungnya berwarna coklat muda Setel kue agar tidak dingin sepenuhnya

Saat kue mendingin, buat lapisan gula Melelehkan 10 oz coklat putih di bagian atas boiler ganda yang diletakkan di atas air hangat Aduk terus sampai benar-benar meleleh Tambahkan 2 ons coklat putih lainnya dan aduk sampai meleleh.

Gunakan spatula untuk menyebarkan cokelat di atas setiap kue dan letakkan kue di atas kertas perkamen - permukaan yang dilapisi (bahkan lembar kue) Sementara coklat masih hangat, hiasi kue, sesuai keinginan, dengan permen hitam

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Bukan yang terburuk Tentu, ini akan dilakukan Saya adalah penggemar - akan merekomendasikan Amazing! I love it! Terima kasih atas penilaian Anda!