Kue Kering dan Kue Kering

Resep daging kornet dan kubis ini mudah dan mudah, dan ini adalah makanan utuh. Sandung lamur daging kornet dimasak dengan sempurna di dalam kompor lambat bersama kentang, wortel, dan irisan kubis untuk makan malam hari Minggu yang luar biasa atau pesta St. Patrick's Day.

Jangan menambahkan beberapa parsnip ke sayuran. Irisan bawang merah merupakan tambahan yang bagus, atau tambahkan sedikit bawang bombay kecil bersamaan dengan seledri. Lihat kiat dan variasi untuk lebih banyak gagasan tambahan.

Daging kornet membuat sisa makanan yang menakjubkan juga. Jangan ragu untuk menggunakan Sandung lamur yang lebih besar jika Anda berencana untuk menggunakan sisa makanan di resep lainnya.

Lihat Juga
Oven Daging Kornet yang Direbus dengan Bir

Yang Harus Dibutuhkan

• 6 sampai 8 kentang sedang, kupas dan potong menjadi tebal (sekitar 1/2 inci) iris
• 3 medium wortel, iris tipis
• 2 tulang rusuk seledri, iris tipis
• 1 daging kornet Sandang lamur, sekitar 3 pon
• 1 kepala kubis, sekitar 2 pon
• 1/2 sendok teh lada hitam
• 1 1 / 2 gelas air

Cara Membuatnya

1. Sedikit mentega atau semprotkan 5 sampai 6 liter crock pot; Lapisi irisan kentang di bagian bawah pot dengan wortel dan seledri.
2. Tempatkan daging kornet pada sayuran. Iris kubis menjadi 8 irisan dan atur di sekitar daging. Taburi dengan merica dan tambahkan air.
3. Tutup dan masak pada pengaturan RENDAH selama 7 sampai 8 jam, sampai daging dan sayuran terasa empuk.
4. Keluarkan daging ke piring; Tutup dengan foil dan istirahat selama 10 sampai 15 menit sebelum diiris.

Berfungsi 8.

Tip dan Variasi

• Rutabaga kecil dikupas dan dipotong dadu atau beberapa lobak dapat ditambahkan bersamaan dengan sayuran. Atau tambahkan beberapa parsnips yang diiris.
• Irisi bawang manis yang besar dan tambahkan ke dalam panci bersama dengan kentang, wortel, dan seledri. Atau tambahkan sekitar selusin bawang bombay kecil yang dikupas atau bawang mutiara beku.