7 Termometer Baca Instan Terbaik yang Membeli di 2017

Vstock LLC / Getty Images

Jika Anda membaca buku masak lama, mereka akan menyuruh Anda memasak dalam oven panas atau lambat, dan mereka akan memberikan saran tentang bagaimana cara menguji kematangan dari makanan dengan tampilan dan nuansa. Itu bekerja cukup baik untuk nenek moyang kita, tapi Anda lebih mungkin mendapatkan roti panggang dengan sempurna jika Anda bisa menusuknya dengan termometer dan melihat suhu yang sebenarnya.

Termometer baca instan adalah langkah maju dari versi sebelumnya yang mengharuskan termometer tetap menyala hingga beberapa saat saat lengan Anda mulai … LEBIH memanggang dari oven panas. Alih-alih membutuhkan satu termometer untuk daging dan yang lainnya untuk menangani panas pembuatan permen yang tinggi, banyak termometer saat ini dapat membaca berbagai suhu, dan memberi Anda hasilnya hanya dalam beberapa detik.

Saat memasak kalkun untuk Thanksgiving atau memanggang mahal, penting memasak makanan sampai suhu yang tepat - tidak terlalu matang dan kering, dan tidak terlalu matang dan berpotensi tidak aman untuk dimakan. Termometer yang akurat penting untuk setiap dapur, dan inilah yang terbaik di pasaran sekarang.

• 01 of 07

  Terbaik Keseluruhan: Taylor Precision Products Suhu Dual Termometer

  

  Anda menghemat: Beli di Amazon

  Termometer dua-dalam-satu ini mengukur suhu internal dengan probenya, dan juga mengukur suhu permukaan menggunakan inframerah. Probe mengukur suhu sampai 626 derajat, jadi Anda bisa menggunakannya untuk memeriksa panggang Anda, memonitor gula panas untuk permen, atau memeriksa minyak goreng Anda. Probe panjangnya lima inci, sehingga Anda bisa mencapai jauh ke dalam panggang, dan lipatannya untuk penyimpanan yang aman.

  Inframerah dapat mengukur -67 sampai 482 derajat Fahrenheit, sehingga Anda dapat menggunakannya untuk memeriksa suhu permukaan sebuah … LEBIH pan panas atau memeriksa suhu makanan di dalam freezer. Ini bekerja dengan baik pada permukaan yang gelap, namun dapat mengalami masalah dengan permukaan mengkilap berwarna terang karena reflektifitasnya.

  Ini memiliki auto shutoff dan berjalan di dua baterai AAA. Ini bisa dicairkan tapi tidak tahan air, jadi jangan sampai terendam air.

• 02 of 07

  Runner-Up, Keseluruhan Terbaik: Digital Talking Instant Thermometer

  

  Anda simpan: Beli di Amazon

  Jika Anda banyak memanggang di malam hari atau lampu oven Anda redup, termometer ini berbicara tentang suhu, jadi Anda tidak perlu membawa senter. atau juling pada angka. Ini juga memiliki fitur LED night untuk membantu Anda melihat jumlahnya, jika itu pilihan Anda.

  Diperlukan sekitar empat detik untuk mendapatkan suhu yang akurat, dan termometer memiliki fitur auto-shutoff sehingga Anda tidak akan menguras baterai. Ini bisa dibaca dari -58 derajat Fahrenheit sampai 572 derajat Fahrenheit.

• 03 of 07

  Analog Terbaik: OXO Bagus Grips Analog Instan Baca Termometer Daging

  --3 ->

  

  Anda simpan: Beli di Amazon

  Jika Anda lebih menyukai analog melalui digital, gaya baca instan gaya baca ini dapat dibaca dari 0 derajat Fahrenheit sampai 220 derajat Fahrenheit. Permukaan yang teduh pada tangkai menunjukkan kedalaman yang tepat yang harus dimasukkan ke dalam daging, dan selembar probe mencakup suhu memasak yang tepat untuk berbagai jenis daging.

  Meskipun ini jauh lebih cepat daripada termometer yang lebih tua, kamera ini tidak secepat model digital - dibutuhkan waktu hingga tujuh detik agar tangan tidak berhenti bergerak. Ini … LEBIH tidak boleh ditinggalkan di oven saat memasak. Ini memiliki cincin silikon di sekitar tombol untuk pegangan kuat untuk memasukkan dan mengeluarkan termometer.

  Karena ini tidak memerlukan baterai untuk operasi dan ini tidak mahal, ini adalah termometer yang bagus untuk tetap di tangan sebagai cadangan.

• 04 of 07

  Combo Terbaik: Produk Presisi Taylor Termometer / Timer Memasak Digital

  

  Anda simpan: Beli di Amazon

  combo timer-timer ini dirancang untuk memantau makanan di oven Anda. Sementara itu dimaksudkan untuk dibiarkan dalam makanan daripada disisipkan untuk membaca cepat, Anda dapat memeriksa sekilas suhu dari unit eksternal yang menunjukkan waktu, mengatur suhu, dan suhu saat ini.

  Seperti termometer lain jenis ini, probe cenderung menjadi buruk setelah waktu, dari yang menekuk atau bengkok, atau dari panas yang berlebihan. Sebaiknya Anda memiliki probe tambahan di tangan. Ini terbaca dari 32 derajat Fahrenheit sampai 392 … Lebih banyak derajat Fahrenheit.

  Lanjutkan ke 5 dari 7 di bawah ini.

  05 of 07
• Bluetooth Terbaik: Termometer Digital Termometer ThermoPro

  Anda tahu itu mengganggu untuk berdiri di atas oven panas atau grill untuk membaca termometer, bukan? Bukankah lebih baik bisa memeriksa suhu dari seberang ruangan? Anda bisa melakukannya dengan termometer daging nirkabel ini. Jaraknya 300 kaki, jadi Anda tidak bisa berjalan ke rumah tetangga, tapi cukup jauh untuk membuat Anda jauh dari panas.

  

  Pemancar dan penerima disinkronkan saat mereka tiba, jadi tidak perlu pemasangan atau pemasangan. Taruh saja baterai yang disertakan, dan termometernya … LEBIH siap digunakan. Ini membaca suhu dari 32 sampai 572 derajat dengan akurasi +/- 1. 5 derajat, dan memiliki layar backlit agar mudah dibaca. Layar juga berubah warna berdasarkan suhu. Probe panjangnya 6 1/2 inci untuk mencapai pusat panggang besar dan memiliki tip langkah-down untuk pemeriksaan suhu cepat, jika Anda tidak ingin meninggalkan probe di tempat.
  Termometer memiliki suhu preset untuk berbagai jenis daging, unggas, dan ikan, jadi Anda tidak perlu mencarinya jika Anda tidak mengingatnya. Anda juga dapat mengatur ulang suhu, sesuai dengan preferensi pribadi Anda. Ini juga memiliki fungsi timer.
  Titik kegagalan untuk termometer seperti ini biasanya adalah probe, namun perusahaan ini telah Anda tutupi karena mereka akan mengganti probe secara gratis jika gagal.

  06 of 07

  Nirkabel Terbaik: Thermometer Maverick Wireless Barbecue - Hitam ET732

• Anda simpan: Beli di Amazon

  Jika Anda memiliki makanan di barbekyu, kemungkinan Anda sedang membuat salad di dapur atau mengambilkan minuman untuk para tamu. Saat itulah termometer nirkabel masuk akal.

  

  Ini bukan pembacaan instan secara teknis, karena ini adalah pekerjaan terbaik saat probe tertinggal dalam makanan pada seorang perokok, namun pembacaan digital jarak jauh memungkinkan Anda untuk memeriksa sekilas suhu. .

  Model ini memiliki dua probe, jadi Anda bisa memantau suhu daging dan juga suhu perokok Anda. Anda dapat mengatur lansiran yang dapat didengar … LEBIH untuk memberi tahu Anda apakah suhu telah di atas atau di bawah suhu yang ditetapkan, jadi Anda tidak akan terlalu banyak memakan daging, dan Anda akan tahu jika api telah padam. Ini membaca suhu maksimum 572 derajat Fahrenheit.

  Ini juga termasuk timer, dan dilengkapi dengan "cakar beruang" untuk mengangkat, memegang, atau merobek-robek daging. Kelemahan dari jenis termometer ini adalah bahwa probe perlu diganti sesekali, karena kabelnya rusak akibat panas atau mulai tertekuk dan berderak. Sebaiknya Anda memesan probe tambahan dan memilikinya.

  - Inframerah Surface Thermometer, Silver / Black

  Anda menghemat: Beli di Amazon

  Untuk saat-saat ketika suhu permukaan lebih penting, suhu internal, termometer inframerah adalah apa yang Anda butuhkan. Ini bisa mengukur suhu grill grill Anda, batu pizza, wajan besi cor, dinding oven, atau periksa suhu eksterior panggangan Anda untuk melihat apakah aman untuk disentuh tanpa sarung tangan.
• Anda juga bisa menggunakannya untuk memeriksa bagian dalam kulkas atau freezer Anda, atau pastikan makanan dingin Anda masih dingin.

  Sinar laser yang terlihat memungkinkan Anda untuk menargetkan titik yang ingin Anda periksa, dan pembacaan LCD dengan lampu latar memudahkan membaca hasilnya. Termometer ini bisa dibaca dari -58 derajat Fahrenheit sampai 716 derajat Fahrenheit.

  

  Sign up untuk newsletter penawaran harian kami

  Pengungkapan: Konten E-Commerce tidak bergantung pada konten editorial dan kami mungkin menerima kompensasi sehubungan dengan pembelian produk Anda melalui tautan di halaman ini.