Resep banggi Ka Laddoo (Gram Flour Sweet)

Besan Ka Laddoo adalah favorit sepanjang masa dan dibuat dalam beberapa acara dan festival khusus. Trik untuk mendapatkan hak manis ini adalah dengan mencelupkan besan (tepung gram) dengan sempurna.

Apa yang Anda perlukan

• 4 cangkir besan (tepung bengal gram)
• 2 cangkir ghee (mentega yang diklarifikasi)
• 2 cangkir gula bubuk
• 1 sdm kapak kapar

Cara Membuatnya

1. Melelehkan ghee di atas api sedang, dengan wajan tebal.
2. Tambahkan besan dan coklat sampai Anda mendapatkan aroma yang dimasak darinya. Si besan juga akan menjadi lebih gelap seperti yang dimasak dan bila dilakukan pastilah warna cokelat keemasan yang dalam. Proses pencoklatan ini bisa memakan waktu kira-kira 20 menit.
3. Tambahkan kapulaga dan aduk rata.
4. Matikan api dan aduk dalam gula bubuk. Aduk rata.
5. Biarkan campuran menjadi dingin.
6. Saat keren, buatlah bola golf seukuran bola. Tempatkan di atas nampan datar yang rata, sampai setinggi.

1. Simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!