Besar Green Egg Large Grill Review

Telur Hijau Besar - Besar. Telur Hijau Besar

Garis Bawah

Telur Hijau Besar telah memproduksi panggangan Gaya Kamado ini selama beberapa dekade. Yang satu ini model yang paling populer dan cukup besar untuk memasak satu kalkun 20 pon. Apa yang membuat unit ini hebat adalah bahwa sementara ia dapat menghasilkan suhu tinggi karena panas yang terfokus dari cangkang keramiknya, ia juga dapat menahan suhu rendah sehingga menjadikannya perokok yang hebat. Ini adalah fleksibilitas telur yang membuatnya menonjol sebagai salah satu panggangan arang besar di zaman kita.

Dengan banyak aksesoris yang tersedia di sana, sebenarnya tidak banyak panggangan arang ini yang tidak bisa dilakukan. Pada sekitar $ 800 panggangan besar ini adalah untuk orang yang berencana untuk melakukan banyak masakan.

Kelebihan

• Keramik kerang menahan panas bahkan untuk memasak
• Ventilasi yang bagus memberi Anda kontrol panas yang hebat
• Bekerja hebat sebagai perokok
• Bisa dimatikan untuk menghilangkan sisa arang

Kontra

• label harga $ 850
• Stand dijual terpisah

Deskripsi

• permukaan memasak berdiameter 18 inci (255 inci persegi)
• Top vent tutup adalah besi tuang - ventilasi bawah adalah baja tahan karat
• Keramik keramik yang berat menahan panas dan menghentikan fluktuasi suhu
• Interior yang glazur membuatnya mudah dibersihkan
• Tutup pegas yang tebal untuk pengangkatan dengan mudah
• gasket baja berlapis porselin
• Terutama dibuat di Meksiko dengan bagian bersumber secara global

Panduan Review - Telur Hijau Besar - Besar

Telur Hijau Besar adalah legenda di antara koki halaman belakang. Dengan kemampuan untuk mencapai suhu di atas 600 derajat atau menahannya serendah 200 derajat, unit ini sangat cocok untuk membakar steak dan brisket merokok.

Unit besar adalah telur yang paling populer dan permukaan memasak berdiameter 18 inci (255 inci persegi ruang masak utama) cukup besar untuk menampung kalkun 20 pon. Ini memberi Anda ruang untuk memanggang atau menghisap banyak makanan. Cangkang keramik Telur Hijau Besar itu kuat dan mampu menahan berbagai suhu sehingga Anda tidak perlu khawatir akan retak jika Anda memanaskannya pada hari yang dingin.

Apa yang membuat panggangan ini bekerja dengan baik adalah panasnya masuk ke dalam. Bahkan pada suhu tertinggi, bagian luar tetap relatif dingin. Karena efisiensi desain ini, Anda akan mendapati bahwa Anda tidak menggunakan arang sebanyak yang Anda mau pada panggangan berukuran besar. Setelah selesai memasak, Anda bisa menutup ventilasi untuk menghentikan sisa arang di dalamnya agar tidak terbakar dan karenanya simpan untuk memasak berikutnya.

Panas dikontrol pada panggangan perokok ini dengan lubang angin di bagian bawah unit dan satu lagi di atas. Ventilasi ini mudah digunakan namun memberi Anda banyak kontrol. Sebenarnya, saya menemukan bahwa Anda mendapatkan kontrol panas yang lebih baik pada panggangan arang ini daripada yang Anda lakukan pada kebanyakan panggangan gas. Karena desain grill yang sangat insulatif ini, lebih mudah menaikkan suhu dari pada menurunkannya, jadi setelah arang sudah mulai menyala, batasi aliran udara dan perlahan buka ventilasi sampai mencapai suhu memasak yang diinginkan.

Big Green Egg terkenal dengan layanan dan dukungannya sehingga Anda dapat benar-benar mempercayai untuk melakukan investasi ini. Telur cenderung bertahan untuk waktu yang lama sehingga sementara label harga $ 850 (lihat Harga Telur Hijau Big saat ini) di Telur besar ini mungkin tampak berpisah tinggi dengan minimum sepuluh tahun Anda akan keluar dari panggangan dan itu benar-benar adalah investasi yang wajar

Panggangan ini hanya tersedia melalui dealer resmi.

Mencari sesuatu yang sedikit lebih besar? Coba XL Big Green Egg. Lebih kecil Coba Medium Green Green Hijau.

Pengungkapan: Sampel tinjauan diberikan oleh produsen. Untuk informasi lebih lanjut, lihat Kebijakan Etika kami.