Telur Hijau Besar XL Charcoal Grill Review

Big Green Egg XL. Telur Hijau Besar

Garis Bawah

Telur Hijau Besar telah memproduksi panggangan Gaya Kamado ini selama beberapa dekade. Yang satu ini adalah yang terbesar dari model mereka dan cukup besar untuk memasak dua kalkun 20 pon. Apa yang membuat unit ini hebat adalah bahwa sementara ia dapat menghasilkan suhu tinggi karena panas yang terfokus dari cangkang keramiknya, ia juga dapat menahan suhu rendah sehingga menjadikannya perokok yang hebat. Ini adalah fleksibilitas telur yang membuatnya menonjol sebagai salah satu kompor bertenaga arang besar di zaman kita.

Dengan banyak aksesoris yang tersedia di sana, sebenarnya tidak banyak panggangan arang ini yang tidak bisa dilakukan. Sekitar $ 1, 100 panggangan besar ini diperuntukkan bagi orang yang berencana melakukan banyak masakan.

Situs Pabrik

Kelebihan

• Keramik kerang menahan panas bahkan untuk memasak
• Ventilasi yang bagus memberi Anda kontrol panas yang hebat
• Bekerja hebat sebagai perokok
• Bisa dimatikan untuk menghilangkan sisa arang < - 240 <> Permukaan memasak berdiameter 24 inci (452 ​​inci persegi)

Top vent tutup adalah besi cor - lubang bawah adalah baja tahan karat

Kerang keramik yang berat menahan panas dan menghentikan fluktuasi suhu

• Interior yang glazur membuatnya mudah dibersihkan

Tutup pegas yang tebal agar mudah diangkat

• Dibuat di Meksiko oleh Telur Hijau Besar
• Panduan Review - Telur Hijau Besar XL
• Telur Hijau Besar adalah legenda di antara koki halaman belakang. Dengan kemampuan menekan suhu di atas 600 derajat atau menahannya serendah 200 derajat unit ini sangat cocok untuk membakar steak dan brisket merokok.
• Unit XL adalah yang terbesar dari Telur dan permukaan memasak berdiameter 24 inci (452 ​​m² inci ruang masak utama) cukup besar untuk menampung dua kalkun seberat 20 pon. Ini memberi Anda cukup ruang untuk memanggang seluruh makanan untuk banyak orang. Cangkang keramik dari telur hijau besar itu kuat dan mampu menahan berbagai suhu sehingga Anda tidak perlu khawatir akan retak jika Anda memanaskannya pada hari yang dingin.
• Apa yang membuat panggangan ini bekerja dengan baik adalah panasnya masuk ke dalam. Bahkan pada suhu yang paling tinggi, bagian luar tetap relatif dingin (meski saya tidak mau meletakkan tangan saya di atasnya). Karena efisiensi desain ini, Anda akan mendapati bahwa Anda tidak menggunakan arang sebanyak yang Anda mau pada panggangan berukuran besar. Setelah selesai memasak, Anda bisa menutup ventilasi untuk menghentikan sisa arang di dalamnya agar tidak terbakar dan karenanya simpan untuk memasak berikutnya.

Panas dikontrol di atas panggangan ini dengan lubang di bagian bawah unit dan satu lagi di atas. Ventilasi ini mudah digunakan namun memberi Anda banyak kontrol. Sebenarnya, saya menemukan bahwa Anda mendapatkan kontrol panas yang lebih baik pada panggangan arang ini daripada yang Anda lakukan pada kebanyakan panggangan gas.

Big Green Egg dan dealer mereka terkenal dengan layanan dan dukungan mereka sehingga Anda dapat benar-benar mempercayai untuk melakukan investasi ini.Telur cenderung bertahan untuk waktu yang lama sehingga sementara label harga $ 1, 200 (lihat Harga Telur Hijau Big saat ini) di XL Telur Hijau Besar mungkin tampak tinggi tapi bagilah dengan minimum sepuluh tahun Anda akan keluar dari panggangan. dan itu benar-benar investasi yang masuk akal.

Panggangan ini hanya tersedia melalui dealer resmi. Simak pencari lokasi Big Green Egg untuk menemukannya.

Mencari sesuatu yang sedikit lebih kecil? Cobalah Big Green Egg-Large. Bagaimana dengan sesuatu yang lebih besar (cukup luar biasa)? Coba Big Green Egg XXL.

Situs Pabrik