Rumah Rumah Kue Kering Jeruk berwarna oranye Orange Glaze

Kue Kering Jeruk berwarna oranye Orange Glaze

Kukis Monas Modal Total 30 Ribu bisa Jadi 105 Ribu (September 2024)

Kukis Monas Modal Total 30 Ribu bisa Jadi 105 Ribu (September 2024)
Anonim

Saya suka jeruk musim dingin dan telah mendapati diri saya terobsesi dengan jeruk darah. Mereka begitu normal dan sederhana di luar. Tapi saat Anda memotongnya, Anda akan melihat warna merah rubi yang indah. Seperti halnya semua jeruk, begitu banyak rasa, belum lagi aroma, ada di kulit sehingga saya selalu selalu menyukai buah sebelum makan atau meremas jusnya. Akibatnya, dapur saya berbau seperti kebun jeruk akhir-akhir ini. Mengingat cuaca yang membekukan dan siang hari yang pendek, itu sama sekali bukan bau busuk.

Jelas saya tidak bisa membiarkan musim oranye berlalu tanpa perawatan yang dipanggang (apa itu diet Januari?) Dan saya memanfaatkannya dengan memasukkan semangat dan jus dalam adonan dan glasir. Kapulaga harum memuji jeruk dengan sempurna dan aku mengikat semuanya bersama dengan sedikit madu di glasir.

Saya telah banyak bereksperimen dengan kue gaya roti cepat ini. Sebagian besar resep memanggil sebatang mentega tapi saya telah menemukan bahwa beberapa sendok ekstra benar-benar membantu teksturnya. Saya tahu saya punya pemenang saat mencicipi adonan karena saya cukup banyak ingin memakannya dengan sendok. Untungnya kue panggang sama baiknya!

Yang Harus Dibutuhkan

  • Untuk Kue
  • 2 butir
  • 1 cangkir gula
  • 10 sendok makan mentega tawar (pada suhu kamar)
  • 1 sendok teh vanila
  • 1/2 cangkir krim asam
  • 4 sampai 6 sendok makan darah orange zest (dari 2 jeruk darah)
  • 1/4 cup jus jeruk darah
  • 2 cangkir tepung terigu
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1 sendok teh kapulaga
  • 1/2 sendok teh garam
  • Untuk Glaze:
  • 1/2 cangkir gula kembang gula
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok makan jus jeruk darah
  • 1/4 sendok teh kapulaga
  • 1 garam sejuk

Cara Membuatnya

Pra-panaskan oven sampai 350 derajat.

Tambahkan telur dan gula ke mangkuk dan krim besar bersama-sama menggunakan mixer berdiri atau tangan. Kocok mentega, vanila, krim asam, darah jeruk dan jus.

Dalam mangkuk terpisah, sisihkan tepung, baking powder, baking soda, kapulaga dan garam. Tambahkan bahan kering ke dalam campuran basah dan aduk sampai rata.

Tuangkan dan aduk 8 "panci roti (atau mentega dan sejajar dengan kertas perkamen)

Tuang ke dalam adonan dan panggang selama 40 - 45 menit atau sampai kue kue keluar bersih. Biarkan dingin di panci sebelum mengeluarkan.

Buat glasir dengan menambahkan gula bubuk, madu, jus jeruk darah, kapulaga dan garam ke mangkuk kecil dan kocok sampai rata. Gerimis di atas kue sebelum disajikan.

Beri Nilai Resep ini Saya tidak suka sama sekali Ini bukan yang terburuk Tentu, ini akan dilakukan Saya penggemar - akan merekomendasikan Amazing! I love it! Terima kasih atas penilaian anda!