Rumah Rumah Apa itu Bubur Skotlandia Terbuat dari

Apa itu Bubur Skotlandia Terbuat dari

Tips Sukses Brewokan dengan Minoxidil (September 2024)

Tips Sukses Brewokan dengan Minoxidil (September 2024)
Anonim

semangkuk bubur. GettyImages

Bubur Skotlandia identik dengan negara ini dan telah berlangsung selama satu abad. Sejak akhir abad pertengahan, gandum telah tumbuh di Skotlandia sebagai makanan pokok crofter yang paling mungkin terjadi karena gandum sangat bergizi dan makanan yang bertahan, sangat cocok untuk cuaca buruk yang sering ditemukan di Skotlandia.

Tanpa metode melestarikan gandum, pasta kental sering dibuat dengan gandum dan air. Ini kemudian didinginkan dan disimpan dalam laci bubur kayu.

Dari laci, pasta (bubur) akan dimakan selama beberapa hari. Seperti bubur, saat dingin menjadi agak kental dan padat, ini berguna karena bisa dipotong menjadi irisan tebal dan dimakan untuk makan siang atau digoreng untuk sarapan pagi.
Biasanya bubur dimasak dalam panci berat dengan air dan sedikit garam. Bubur itu diaduk dengan penyiram kayu dengan tongkat kayu tebal. Takhayul seandainya Anda yakin bubur itu harus diaduk hanya dengan menggunakan tangan kanan dan searah jarum jam untuk menangkal roh jahat.

Awalnya hanya dibuat dengan air dan garam, pasta, atau bubur saat diketahui, mengandung sedikit kemiripan dengan campuran kental dan lembut yang kita kenal sekarang.
Saat ini, ketika waktu sering pendek, banyak yang memilih bubur instan dan microwave; Saya tidak yakin akan mengusir roh jahat.

Jenis Oat yang Digunakan untuk Bubur

Gula yang digunakan untuk bubur akan menentukan hidangan terakhir dan juga berapa lama sajiannya akan dimasak.

Jika Anda menggunakan gandum halus, maka, tidak mengejutkan, mereka akan memasak lebih cepat. Untuk bubur, gandum biasanya, tapi tidak selalu, gulung gandum bukan dihancurkan dan akan menjadi gandum Skotlandia, yang juga dikenal sebagai "gandum pinhead".
Gunakan gandum berguling jika yang Anda suka adalah konsistensi yang halus dan bebas benjolan dan juga untuk bubur yang dimasak dengan cepat.

Gula gandum digulung dan juga bisa digunakan untuk oatcakes tradisional, biskuit dan isian atau haggis.
Nutrisi, semua gandum itu sama. Jadi Anda selalu dapat yakin tidak peduli yang Anda pilih Anda akan memiliki sarapan hangat dan sehat yang akan melihat Anda melalui pagi hari. untuk melihat Anda melalui untuk makan siang.

Oat adalah pelepasan karbohidrat yang lambat dan sempurna untuk diet G. I. yang rendah. Penelitian juga menunjukkan bahwa mereka juga berguna untuk menurunkan kolesterol.