Rumah Makanan Resep Resep dan Tip Memasak

Resep Resep dan Tip Memasak

[Eps. 1] Pengetahuan dasar Wine dan Spirit (Oktober 2024)

[Eps. 1] Pengetahuan dasar Wine dan Spirit (Oktober 2024)
Anonim

Resep Anggur. © 2014 Chris Cheadle / Getty Images, berlisensi untuk About. com, Inc.

Champagne tidak biasa pada perayaan dan pesta Tahun Baru sepanjang tahun. Untuk tema yang sangat berbeda, cobalah makan malam dengan menggunakan sedikit bubbly sebagai bahan dalam setiap kursus, mulai dari salad hingga makanan penutup, dengan menggunakan beberapa resep sampanye unggulan yang ada di bawah ini.

Tips Memasak Champagne

• Menggunakan sampanye dalam resep Anda sama seperti memasak dengan anggur apapun. Anda tidak perlu menggunakan sampanye mahal, dan sisa makanan akan baik-baik saja selama mereka tidak lebih dari satu minggu.

Anggur cenderung beralih ke cuka dengan cepat setelah dibuka, dan Anda tidak menginginkan rasa cuka yang tajam untuk mencakup produk jadi Anda.
• Jika Anda tidak sempat menggunakan sampanye sisa itu dalam waktu sekitar seminggu, semua tidak hilang. Simpan untuk digunakan sebagai cuka sampanye.
• Sampanye dalam negeri baik-baik saja untuk memasak.
• Anda juga bisa mengganti anggur putih non-berkilau yang sesuai untuk sebagian besar resep ini, jika Anda tidak ingin berbelanja secara royal pada sampanye.
Sebagian besar kandungan alkohol akan terbakar selama proses memasak, namun perlu diketahui bahwa sejumlah kecil mungkin masih cukup untuk memicu reaksi pada orang-orang yang peka terhadap alkohol. Cobalah beberapa resep lezat dengan menggunakan sampanye.
- Champagne Sampel Champagne

• Baked Ham in Champagne

• Kue Kaviar dengan Bawang Tempel

• Wortel Champagne Dill
• Champagne Kraut
• Champagne Melon Peach Soup < • Champagne Punch
• Gletser Punch - Beralkohol
• Sup Bawang Perancis Gratinee (Soupe a L'Oignon Gratinee)
• Tepung Mangga Jalapeno
• Peach dan Champagne Sorbet
• Pink Champagne Kue
• Cuka Thin Raspberry
• Salmon dalam Saus Champagne
• Seafood Brochettes dengan Saus Campuran Tomato-Basil
• Buah Tropis Champagne Granita
• Sup Sayuran dan Kuah