Resep Salad Yunani klasik dengan dressing bawang putih lemon

Rasa asin dan tajam keju feta menyatu dengan baik dengan saus lemon dan minyak zaitun. Tidak mengherankan salad Yunani adalah hidangan yang populer!

Versi salad Yunani klasik ini disajikan di atas tempat tidur selada romaine cincang. Gunakan daun selada merah atau hijau jika Anda mau.

Related
Salad Tossed Dasar dengan Buatan dan Buatan Buatan Sendiri

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 timun mentimun
• 1 tomat besar
• 3 lobak
• bawang merah kecil, kuning atau merah
• 1/2 paprika
• 3/4 cangkir keju feta kubus
• 1/2 cangkir zaitun hitam yang diadu secara utuh (zaitun Kalamata adalah tradisional)
• 4 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• 3 sendok makan jus lemon
• 1 siung bawang putih, ditekan atau dicincang halus
• 1 / 2 sendok teh daun oregano kering atau sekitar 1 1/2 sendok teh daun oregano segar
• 1 kepala selada romaine, cuci, kocok, cincang
• garam halal dan lada hitam yang baru digiling, secukupnya

Cara Membuatnya

1. Kupas mentimun jika kulitnya tebal. Iris ke putaran tipis. Potong batang dan inti tomat dan potong. Iris tipis lobak dan bawang bombay. Irisi paprika menjadi potongan.
2. Kombinasikan timun dan tomat dengan lobak dan bawang merah yang diiris. Tambahkan keju feta dan buah zaitun.
3. Dalam mangkuk kecil, gabungkan minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, dan oregano. Kocok atau kocok hingga rata.
4. Aduk sayuran dengan campuran lemon dan olive oil.

1. Letakkan mangkuk salad individu atau piring dengan selada cincang dan bagian atas dengan campuran salad. Taburkan sedikit garam halal dan lada hitam yang baru digiling.

3 sampai 4 porsi.

Tip dan Variasi

Ganti tomat cincang besar dengan sekitar 1 cangkir tomat anggur irisan atau tomat ceri.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!