Rumah Lainnya Resep Potong Daging Sapi Potong dengan Paprika

Resep Potong Daging Sapi Potong dengan Paprika

Slow Cooked Beef Goulash | One Pot Chef (September 2024)

Slow Cooked Beef Goulash | One Pot Chef (September 2024)
Anonim

Goulash daging crock pot ini adalah kombinasi klasik dari daging sapi dan paprika, dengan penambahan pasta tomat, krim asam, dan beberapa tepung untuk menebalkan cairan.

Ada banyak variasi pada goulash Hungaria klasik, namun sebagian besar dibuat dengan penambahan paprika. Tomat atau pasta tomat merupakan penambahan yang relatif modern.

Untuk goulash dengan sayuran dan beberapa bahan lainnya, lihat tip dan variasinya.

Apa yang Anda Butuhkan

  • 1 sampai 1 1/2 pon daging rebus daging sapi atau steak chuck ramping (potong menjadi 1 inci kubus)
  • 1 cangkir bawang merah (cincang) > 2 siung bawang putih kecil (cincang)
  • 1/2 sendok teh garam halal
  • 1/2 sendok teh lada hitam (baru digiling)
  • 1/2 cangkir air atau stok daging sapi
  • 2 sendok makan pasta tomat > 2 sendok makan paprika manis
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1/4 cangkir air atau stok daging sapi
  • 1/4 cangkir krim asam
  • mie rebus hangat
  • Hiasi: biji poppy >
  • Cara Membuatnya
  • Tempatkan daging sapi dengan slow cooker dengan bawang merah dan bawang putih cincang. Taburi campuran daging sapi dengan garam halal dan lada hitam yang baru digiling.
Dalam mangkuk, gabungkan 1/2 cangkir kaldu atau air, pasta tomat, dan paprika; aduk atau kocok hingga rata. Tuangkan campuran daging sapi.

Tutup dan masak di RENDAH selama 7 sampai 9 jam.

Campurkan tepung, air, dan krim asam; aduk ke dalam campuran daging. Masak, temukan, di TINGGI selama sekitar 10 menit atau sampai sedikit menebal.

Sajikan dengan mie mentega. Jika diinginkan, aduk mie dengan biji poppy.

Tip dan Variasi

Tambahkan 1/2 cangkir wortel potong dadu ke dalam campuran daging sapi.

Tambahkan 1/2 cangkir Celer yang diiris ke dalam campuran daging sapi.

Tambahkan 1/4 cangkir paprika cincang ke dalam campuran daging sapi.

  • Tambahkan 1/2 sendok teh biji jintan dan 1 daun salam.
  • Hilangkan krim asam, jika diinginkan.
  • Anda Mungkin Juga Menyukai
  • Gulai Lengan Pelayan dengan Kacang Kacang
  • Kompor Daging Sapi Gulai dengan Tomat dan Pelepah Pinggul

Kue Sapi Slow Beet Cepat

Beri Nilai Resep ini

Saya tidak suka ini sama sekali. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!