Resep Quiche Bayam yang tidak berkabut

Saya menyukai quiches yang tidak keruan karena mudah disiapkan dan mereka memberi makan protein tinggi yang lezat. Bahan dalam quiche bayam beraroma ini termasuk keju Cheddar, bacon, dan bumbu.

Sajikan quiche ini dengan secangkir sup, kacang panggang, atau salad yang dilemparkan sederhana untuk makan siang, makan siang, atau makan malam yang luar biasa. Jangan ragu untuk menumis 1/2 sampai 1 cangkir jamur segar yang diiris dengan bawang merah.

Yang Harus Dibutuhkan

• 4 iris tebal daging cincang (potong dadu)
• 1/2 cangkir bawang merah (cincang)
• 1 paket bayam segar (sekitar 5 sampai 6 ons) < 1 cangkir (4 ons) Cheddar atau campuran Jack Cheddar (diparut)
• 1 1/4 cangkir susu, rendah lemak
• 1/4 cup tepung terigu
• 5 telur besar
• 1 butir telur putih besar
• 1/4 sendok teh merica
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh bubuk bawang merah
• Pinch leaf oregano

Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 350 F. Mentega satu piring panggang seukuran 8 inci atau semprot dengan semprotan baking.

1. Dalam wajan besar atau panci tumis, masak daging dadu potong daging sampai lemak diberikan dan dagingnya renyah. Angkat ke handuk kertas.
2. Tuangkan semua tapi sekitar 1 sendok teh minyak bacon. Simpan minyak bacon untuk digunakan dalam roti jagung atau untuk lemak beraroma untuk menumis bawang atau sayuran lainnya.
3. Tambahkan bawang bombay ke wajan dan masak dengan api sedang, aduk sampai lembut.

Tambahkan daun bayam dan masak, aduk terus, sampai bayam layu dan air berlebih yang menempel pada daun telah menguap.

1. Transfer campuran bayam ke dalam loyang. Top merata dengan daging, lalu dengan keju.
2. Dalam mangkuk, kocok kembali susu dan tepung sampai rata.
3. Kocok telur dan putih telur, lalu kocok di lada, garam, bubuk bawang merah, dan oregano.
4. Tuang ke atas campuran bayam dan keju. Taburkan sangat ringan dengan paprika, jika diinginkan.
5. Panggang selama 30 sampai 40 menit, atau sampai quiche kencang.
6. Sajikan 4.

Anda Mungkin Juga Menyukai

Mini Sosis Frittatas

Chard tanpa Chard dan Bacon Quiche

Kue Brokoli Kentang

Bacon dan Cheddar Quiche

Sosis Pedas dan Cheddar Quiche

Quiches Mini Mini Super Pintar

Mini Chustless Spinach and Mushroom Quiches

Quiches Brokoli Mini Crustless