Rumah Lainnya Resep Juara Quince Juice yang lezat dan Poin Penting!

Resep Juara Quince Juice yang lezat dan Poin Penting!

Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008) (September 2024)

Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008) (September 2024)
Anonim

Apa gunanya?

Ada pohon quince di pekaranganku. Itu ditanam jauh sebelum saya tiba, dan sekarang di musim gugur buahnya indah penuh dan kuning serta bebas dari noda tanpa pestisida.

Quince mentah TIDAK enak. Dimasak adalah cerita yang berbeda. Sebagai saus daging atau selai, ini adalah kesenangan dunia lama! Jadi mengapa resep jus ini menggunakan buah mentah yang pahit? Dua alasan. Pertama, saya menyukai tantangan untuk menciptakan jus rasa yang hebat dari makanan yang tidak mungkin. Saya melakukannya dengan wheatgrass dan bawang putih jadi mungkin saya bisa melakukannya dengan quince! Kedua, ini adalah kesempatan besar untuk melambaikan bendera tentang pentingnya makanan mentah dalam makanan kita. Nutrisi pada buah dan sayuran mentah tidak ditemukan di tempat lain - bukan suplemen terbaik, tidak dalam kemasan atau makanan kalengan, bahkan di makanan rumahan terbaik sekalipun. Diperkirakan bahwa sebanyak 100% enzim dan 50% fitonutrien hilang saat kita memasak, mengolah atau menyimpan makanan segar.

Ok saya mengerti maksud saya. Jadi sekarang mari kita bicara tentang quince. Berasal dari Asia Kecil, quince pernah menjadi buah yang populer namun telah duduk di bangku belakang di zaman modern. Dianggap terlalu keras dan asam untuk makan mentah, tapi saat memasak, quince ternyata merah, melembutkan dan mempermanis dengan aroma buah bunga. Hal ini diyakini bahwa quince, bukan apel, adalah buah terlarang dari Taman Eden. Mitologi Yunani mengaitkan quince dengan Aphrodite, dewi cinta, dan banyak yang percaya bahwa apel emas yang diberikan kepadanya oleh Paris adalah sebuah quince. Hal lain yang terjadi pada quince adalah banyak pektin alami, senyawa pada beberapa buah yang menelan selai dan jeli.

Quince yang lembut adalah quince yang busuk, jadi beli mereka dengan keras. Quince seharusnya kuning dan merasa berat dan tegas tanpa memar.

Seperti yang dapat Anda bayangkan, quince belum dipelajari dengan baik, namun penggunaan obat tradisional meliputi bubuk, ekstrak, atau teh untuk gangguan pencernaan termasuk sakit perut dan usus serta diare. Quince juga sudah biasa batuk.

Manfaat Nutrisi

Quince adalah buah dengan kalori rendah dengan lebih banyak antioksidan daripada apel atau pir. Quince kaya akan serat, dan butiran pasir di pulpa terdiri dari senyawa zat yang dikenal sebagai catechin dan epicatechin yang dikenal untuk melindungi usus besar dari racun penyebab kanker dan bahan kimia. Senyawa lain dalam quince membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Ini memiliki beberapa senyawa fenolik dan minyak esensial yang memberi aroma khasnya. Usen matang merupakan sumber vitamin B dan C serta mineral tembaga, besi, potassium dan magnesium. Meski belum secara meyakinkan dipelajari, quince, seperti pir, memiliki sifat anti alergen dan antiinflamasi.

Apa yang Anda Butuhkan

Sukses! Ini adalah resep quince juice yang benar-benar hebat!

  • 1 Quince
  • 1 irisan Lemon segar
  • 1 Jeruk
  • 1 Apel
  • 1 cangkir batu segar Labu
  • Tepung Kayu Manis
  • Cara Membuatnya

Jus atau smoothie seluruh quince, labu, lemon dan apel - kulit, kulit dan semua! Saya tidak jus atau smoothie kulit jeruk - Anda bisa melakukannya tapi terlalu pahit untuk seleraku!

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!