Resep Kue Manis yang Manis dengan Pecah Kacang

Kue ubi jalar ini sangat mudah disiapkan dengan campuran kue dan kentang tumbuk. Gunakan puree ubi jalar atau tiriskan dan tiriskan kentang manis untuk membuat kue ini menjadi lebih mudah.

Glaze pecan karamel opsional sangat bagus untuk kue ini, tapi Anda bisa menggunakan kue atau glossary cake atau gula kue dengan gula bubuk yang diayak.

Apa yang Akan Dibutuhkan

• 2 kentang manis sedang (atau 1 cangkir kentang tumbuk tumbuk)
• 1/2 cangkir susu
• 3 telur besar
• 1/3 cangkir minyak canola (atau minyak jagung, atau minyak safflower)
• 1 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
• 1/2 sendok teh jahe tanah
• 1/4 sendok teh pala tanah
• 1 paket (18. 25 ons) bumbu kue pecan kue (dengan puding dalam campurannya)
• 1 cangkir pecan cincang
• Pecinta Pecinta Kantong
• 1/2 cangkir mentega asin
• 1/2 cangkir gula merah tua (dikemas)
• 2 sendok makan susu evaporated
• 1 / 2 cangkir pecan cincang
• 1/2 sendok teh ekstrak vanili

Cara Membuatnya

1. Jika menggunakan ubi jalar segar, kupas dan iris. Masukkan ke dalam panci sedang dan tutup dengan air. Bawalah mereka mendidih karena panas tinggi. Kurangi panas menjadi rendah, tutup panci, dan masak selama sekitar 12 sampai 15 menit. Tiriskan dengan baik dan mash. Ukur 1 gelas dan sisihkan untuk mendinginkan.
2. Gemuk dan tepung empuk secangkir kue Bundt 12 cangkir. Panaskan oven sampai 325 F.
3. Dalam mangkuk besar dengan mixer listrik, kocok bersama kentang tumbuk, susu, minyak, telur, dan rempah-rempah. Perlahan kocok dalam campuran kue. Kocok tinggi selama sekitar 2 menit. Lipat dalam 1 cangkir pecan cincang.

1. Sendokkan adonan ke dalam wajan kue yang sudah disiapkan.
2. Panggang selama 50 sampai 60 menit, atau sampai kue itu muncul kembali saat disentuh dengan jari.
3. Keren selama 10 menit di atas rak.
4. Balikkan kue itu ke piring kue. Buat glasir karamel (di bawah) dan sendok di atas kue hangat. Atau dinginkan kue itu benar-benar dan debu dengan gula bubuk yang diayak.

Caramel Pecan Glaze

1. Dalam panci sedang, gabungkan mentega, gula merah, dan susu yang diuapkan. Didihkan; kurangi panas sampai rendah dan biarkan mendidih selama 5 menit. Masukkan 1/2 cangkir pecan cincang dan 1/2 sendok teh ekstrak vanila. Biarkan sedikit glasir sedikit.
2. Letakkan selembar kertas foil atau lilin di bawah kue dan sendok di atas kue, biarkan sedikit menetes ke bawah. Jika glasir telah mendingin terlalu banyak dan terlalu tebal untuk menghirup kue, taruh kembali panas selama beberapa menit.

Anda juga bisa menyukai

• Kue Manis dengan Kentang Cokelat
• Kue Manis Kentang Manis
• Kue Manis Kentang dengan Kue Keju Krim
• Kue Manis Kentang Manis