Rumah Makanan Cina Lima buah kacang dengan Resep Gula Merah

Cina Lima buah kacang dengan Resep Gula Merah

Crispy And Spicy Peanuts (September 2024)

Crispy And Spicy Peanuts (September 2024)
Anonim

Kacang tanah adalah simbol umur panjang dalam budaya Tionghoa. Merasa bebas untuk memvariasikan resep dasar dengan bereksperimen dengan kombinasi bumbu yang berbeda.

Apa yang Anda perlukan

  • 2 cangkir kacang tawar tanpa kulit
  • 2 sendok makan mentega
  • 1/4 cangkir gula merah
  • 1 sendok makan sirup jagung ringan
  • 1/2 sendok teh lima- bubuk rempah

Cara Membuatnya

  1. Letakkan selembar roti dengan kertas foil atau wax, atau semprot dengan semprotan memasak tanpa stick.
  2. Dalam panci kecil yang berat, lelehkan mentega, gula merah dan sirup jagung di atas api sedang untuk melarutkan gula. Masukkan bubuk lima bumbu. Didihkan.
  3. Biarkan mendidih selama beberapa menit tanpa diaduk. Saat mencapai "soft ball" panggung lepas dari panas. Aduk kacang.
  4. Sebarkan campurannya di atas lembaran. Diamkan sampai mengeras. Hancur berkeping-keping Simpan di cannister tertutup.