Kue Kubis dan Resep Daging Sapi yang lambat

Kombinasi daging sapi dan kubis slow cooker ini membuat makanan sehari-hari yang menyenangkan. Ini mirip dengan gulungan kubis yang tidak diolah tapi lebih mudah.

Saya merekomendasikan untuk memasak nasi secara terpisah, dan bebas menggunakan sekaleng tomat 28-ons atau menggunakan sekaleng tomat potong dadu sebanyak 14 1/2 ons dan sup tomat 10 3/4 ons menggantikannya. saus spaghetti. Tambahkan basil dan bubuk bawang putih, secukupnya, atau buat dengan campuran bumbu favorit Anda.

Jika Anda tidak menggunakan daging sapi bersandar ekstra, cokelat dalam wajan dan tiriskan sebelum Anda menambahkannya ke kompor yang lambat.

Yang Akan Dibutuhkan

• 1 kantong (16 ons - sekitar 6 cangkir) kubis dan wortel robek, potong
• 1 pon daging sapi tanpa lemak tambahan (jangan cokelat)
• 1/2 sendok teh garam, dibagi
• 1/4 sendok teh merica, potong
• 1 bawang bombai sedang cincang halus
• 1 cangkir nasi panjang (masak ini terpisah, jika diinginkan)
• 1 jar (28 ons) saus spaghetti chunky
• 1/2 gelas air
• 1/4 sdt. daun kemangi kering, hancur
• 1/4 sdt. garam kental

Cara Membuatnya

1. Semprotkan kompor lambat dengan semprotan antilengket.
2. Tempatkan setengah dari kubis parut ke dalam kompor lambat yang disiapkan.
3. Hancurkan daging sapi di atas lapisan kubis. Taburkan daging sapi dengan 1/4 sendok teh garam dan 1/8 sendok teh merica. Sebarkan dengan merata bawang merah cincang, lalu nasi di atas semua (atau masak nasi secara terpisah sebelum disajikan).
4. Sajikan dengan sisa kol, garam, dan merica. Campurkan spageti saus, air, kemangi dan garam musiman; tuangkan di atas kol.

1. Tutup dan masak di RENDAH 5 sampai 6 jam atau di atas TINGGI selama sekitar 3 jam, atau sampai nasi empuk.

Kiat Pakar

• Tambahkan 1 sendok makan instan tapioka ke saus tomat untuk campuran yang lebih tebal.