Resep Kentang Kentang Jerman dengan Bacon

Salad kentang Jerman ini merupakan perubahan kecepatan yang bagus dari salad mayones. Saus adalah campuran asam manis rasa daging, membuatnya lebih ringan dari kebanyakan.

Lihat juga
Salad Kentang dengan Bacon
Salad Kentang Kentang
Apa yang Anda Butuhkan

12 potong daging (dibagi)

• 6 cangkir kentang potong potong
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1/2 sendok teh garam
• 1/3 cangkir cuka
• 3/4 cangkir air
• 2 telur rebus
• 2 sendok makan bawang hijau (diiris)
• 1/4 cup peterseli (cincang, untuk hiasan)

Cara Membuatnya

Dice 6 potongan daging asap. Goreng daging potong dadu bersama dengan 6 potong utuh dengan wajan tebal dengan api sedang. Keluarkan seluruh irisan ke handuk kertas untuk dikeringkan; menyisihkan.

Masak kentang dengan air asin mendidih sampai ditumbuk. Tiriskan dan tetap panas.

Campurkan gula, tepung maizena, garam, cuka, dan air; perlahan tambahkan ke daging dadu potong dobel dan bacon di wajan, masak dan aduk terus-menerus di atas api sedang sampai mengental.

Masukkan kentang panas ke dalam mangkuk besar dengan telur rebus yang diiris. Tambahkan bawang hijau dan kemudian lempar perlahan dengan saus panas.

Hiasi dengan irisan daging utuh dan satu sendok makan atau dua peterseli cincang; sajikan panas

Sajikan 6.

Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!