Panggang panggang Brussel dengan Bacon Vegetarian (bebas Vegan dan bebas gluten)

Nona makan kecambah Brussel panggang dengan bacon pada hari Thanksgiving atau Natal? Mengapa tidak mencoba hidangan liburan tradisional ini dengan daging vegetarian yang dibeli dari toko?

Dalam resep vegetarian, vegan dan bebas gluten ini, kubis Brussel dan bawang merah dipanggang dengan daging vegetarian, secercah anggur putih dan minyak zaitun dan garam halal yang murah hati. Jika Anda tidak dapat menemukan bawang merah, gunakan bawang mutiara atau hanya kombinasi antara siung bawang putih dan bawang merah. Resep ini mungkin juga bagus dengan beberapa jamur yang dilemparkan.

Jika Anda suka menggunakan daging vegetarian, Anda mungkin juga ingin mencoba versi vegan ini dari "asap dan telur" pertaruhan tahu, cocok untuk makan siang vegan atau brinner.

Apa yang akan Anda perlukan

• 1 ons roti vegetarian 5 ons, potong dadu
• 4 sdm minyak zaitun, potong
• 1 pon kecambah Brussel, cincang kasar
• 2 bawang merah besar, cincang kasar > 3-4 sendok makan anggur putih
• garam laut atau garam dan merica halal, secukupnya

Cara Membuatnya

Panaskan oven sampai 375 derajat dan sedikit gemuk baking pan.

1. Tempatkan brussels cincang cincang ke dalam baking pan. Gerimis dengan dua sendok makan minyak zaitun dan musim dengan sedikit garam dan merica.
2. Panaskan sisa dua sendok makan minyak zaitun dengan wajan dan panaskan daging vegetarian, berhati-hatilah untuk tidak terlalu memasak.
3. Hapus daging vegetarian dari wajan dan tambahkan ke dalam loyang dengan brussels sprouts, sisihkan minyak zaitun ekstra.

Panaskan bawang merah dengan sisa minyak zaitun, aduk sesering mungkin selama satu atau dua menit, lalu tambahkan segelas anggur putih yang lezat, sambil diaduk untuk digabungkan. Panaskan selama 2-3 menit sampai sebagian besar cairan hilang, lalu tambahkan ke brussels sprout di baking pan, gulingkan hanya untuk menggabungkan.

1. Tempatkan wajan di oven dan panaskan selama 10 menit. Hati-hati lepaskan baking pan dari oven dan aduk kubis Brussel, hanya untuk memastikan agar lebih banyak memasak. Kembalikan wajan ke oven dan panaskan lagi 10 menit sampai kecambah Brussel dilembutkan dan sedikit kecoklatan.