Resep pasta kemangi vegan yang mengandung susu vegan

Bila Anda memikirkan krim, susu masuk ke pikiran, tapi saat Anda vegan Anda memerlukan alternatif dari resep pasta basil yang biasa. Ini adalah resep pasta vegan yang bisa Anda nikmati dengan segala kemuliaannya. Cukup mudah untuk makan malam di malam hari. Dari sudut pandang kesehatan, ini memuaskan dan kurang menggemukkan daripada saus pasta mentega dan krim tradisional. Jangan ragu menambahkan rasa tambahan secukupnya; sedikit jus lemon dan semangat bisa menjadi tambahan menyegarkan menyegarkan baik panas dan dingin pasta piring seperti ini.

- 6 - 8.

** Resep ini cocok untuk makanan bebas susu, bebas telur, dan vegan, namun karena resep yang ditujukan untuk orang-orang dengan alergi atau pembatasan diet, pastikan untuk membaca semua label nutrisi dengan seksama untuk memastikan tidak ada bahan yang diturunkan dari susu formula tersembunyi (atau perekat, telur, atau bahan gandum, jika ini berlaku untuk Anda).

Apa yang Akan Dibutuhkan

- 2 - 2 sendok makan minyak zaitun, dibagi

1/4 cangkir bawang merah cincang

1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 cangkir basil kemangi segar
1 sendok makan tepung < 2 cangkir susu kedelai atau susu almond bebas susu tanpa susu, ditambah lagi secukupnya
1/2 cangkir kacang mete mentah
1 sendok makan ragi gizi
1/2 sendok teh garam laut, ditambah lagi secukupnya
1 pon pasta gandum utuh, seperti linguini atau fettucini, dimasak sesuai dengan petunjuk pabriknya
Cara Membuatnya
Dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun, tambahkan bawang merah dan bawang putih sekali panas. Sering mengaduk, masak sampai bawang lunak dan harum, sekitar 5-6 menit. Tambahkan basil segar dan masak sampai layu dan hijau terang, sekitar 2 menit lagi. Transfer ke mangkuk kecil dan sisihkan.

Dalam panci yang sama, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun. Kocok dalam tepung dengan menggunakan kocokan kawat dan masak sedikit kurang dari 1 menit, atau sampai tepung sedikit harum tapi jangan dibakar. Perlahan tambahkan susu kedelai atau almond bebas susu, aduk terus, sampai adonan menebal. Tambahkan campuran basil ke dalam panci, aduk hingga rata. Angkat dari api dan sisihkan.

Dalam blender, proses kacang mete mentah sampai campurannya menyerupai remah tepung yang sangat halus. Tambahkan campuran basil, ragi nutrisi, dan garam laut, dan proses sampai lembut. Kembalilah ke panci dan panaskan sampai suhu dan konsistensi yang diinginkan, tambahkan lebih banyak susu kedelai atau garam laut secukupnya.

Tambahkan pasta yang dimasak ke sausnya, lempar untuk melapisi mie. Sajikan segera, hiasi dengan tangkai kemangi segar jika diinginkan.
Beri Nilai Resep ini
Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya!Terima kasih atas penilaian anda!