Panggang Trout Trout

Salah satu yang paling sederhana dari semua iringan makanan laut, saus mentega coklat klasik ini sangat cocok dengan ikan rasa ringan. Resep trout rainbow rainbow trout ini sangat cocok untuk para koki pemula.

Apa yang Anda perlukan

• 6 pelangi ikan trout (utuh, tanpa tulang)
• garam dasbor (secukupnya)
• dash pepper (secukupnya)
• 6 sendok makan mentega tawar
• 3 sendok makan lemon Jus (segar yang terbaik)
• 1/4 cangkir peterseli cincang segar
• Hiasan: irisan lemon

Cara Membuatnya

1. Tempatkan mentega ke dalam panci dengan api sedang-rendah. Masak sampai mentega berubah menjadi warna coklat keemasan, dan mengambil aroma pedas. Kurangi panas menjadi sangat rendah dan tetap hangat.
2. Keluarkan kepala dari ikan trout, dan letakkan kulit menghadap ke bawah pada lembaran roti berlapis foil yang dilumasi dengan minyak ringan. Sikat sedikit mentega kecoklatan di atas permukaan. Bumbui dengan garam dan lada hitam segar.
3. Potong sekitar 4 inci dari api selama sekitar 3-5 menit, atau sampai serpihan ikan saat diuji dengan garpu. Sementara ikan sedang memasak, putar mentega hingga api sedang dan kocok dalam jus lemon. Begitu campuran mendidih, tambahkan peterseli, matikan api.

1. Saat siap, sajikan ikan trout di atas piring hangat dengan mentega coklat peterseli lemon yang disendok dari atas. Sajikan irisan lemon di samping.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!