Cajun bumbu bumbu kalkun kalkun

Ini adalah campuran dasar Turki yang bagus dengan cukup panas agar menarik. Anda bisa menggunakan gosok ini pada semua unggas, tidak peduli bagaimana Anda mempersiapkannya. Jadi, berikan yang ini coba lain kali Anda panggil atau merokok kalkun liburan. Ini akan menjadi salah satu favorit Anda untuk menggosok resep.

Apa yang Anda perlukan

• 1/4 cangkir / 60 mL garam
• 2 sendok makan / 30 mL bubuk bawang merah
• 2 sendok makan / 30 ml paprika (tidak diisap)
• 1 sendok makan / 15 mL tanah oregano
• 1 sendok makan / 15 mL bubuk bawang putih
• 2 sendok teh / 10 mL cabe rawit (sesuaikan dengan keinginan Anda)
• 1 sendok teh / 5 ml thyme kering

Cara Membuatnya

1. Campurkan bahan dan gosok ke seluruh permukaan kalkun, di dalam dan di luar. Lakukan yang terbaik untuk menggosoknya di bawah kulit. Biarkan campuran bumbu duduk di kalkun, tutup dan didinginkan selama 1-2 jam.
2. Jika sudah mendahului, simpan di wadah ketat dan rumah dalam lemari sampai 6 bulan.