Rumah Lainnya Resep dan Tepung Piring Sisi Utama dan Tepian

Resep dan Tepung Piring Sisi Utama dan Tepian

KASEROL KENTANG DAN AYAM // POTATO AND CHICKEN CASSEROLE (September 2024)

KASEROL KENTANG DAN AYAM // POTATO AND CHICKEN CASSEROLE (September 2024)
Anonim

Klasik Baked Macaroni dan Keju. Diana Rattray

casserole, atau "one-dish meal," adalah salah satu bentuk masakan favorit Amerika. Kata casserole berasal dari bahasa Prancis, pertama dicetak dalam bahasa Inggris pada tahun 1708, dan sebenarnya mendefinisikan hidangan yang digunakan untuk memanggang. Casserole memasak menjadi sangat populer di Amerika pada 1950-an, ketika logam ringan dan kaca bakeware diperkenalkan kepada konsumen.

Casseroles biasanya berisi daging, unggas, ikan, telur, dan sayuran yang dimasak.

Biasanya mereka "terikat" dengan beberapa jenis saus atau sup, dan sering ditutup dengan remah-remah dan / atau keju.

Banyak resep menggunakan sup kalengan siap pakai, tapi Anda bisa mengganti saus putih musiman atau pengganti sup krim rendah lemak.

Kebanyakan casserole bisa dibekukan, tapi harus digunakan dalam 2 bulan. Anda bisa membekukan casserole yang dimasak atau tidak dimasak dengan benar di dalam loyangnya. Pertama, letakkan loyang dengan aluminium foil, biarkan cukup banyak penutup dan tutup makanan nanti. Tambahkan bahan casserole dan segera rebus atau masak, dinginkan ke suhu kamar, lalu bekukan. Setelah beku, gunakan ujung foil yang menggantung untuk mengangkatnya dari piring. Tutup rapat dengan kelebihan foil lalu segel dalam task freezer duty, atau double bag. Pastikan untuk memberi label sehingga Anda tahu apa itu dalam beberapa bulan, dan tandai dengan tanggalnya. Anda kemudian bisa mencairkan dan memasak piringan itu di loyang asli.

Luka di lemari es dalam semalam, atau biarkan sekitar dua kali lipat dalam oven 350 derajat. Periksa dengan pisau yang disisipkan di bagian tengah jika dicairkan dan dimasak pada saat bersamaan.

Resep Casserole Utama Dish

Resep Casserole Sisi Tepi

Resep Macaroni dan Keju

Tepung Casserole

Berikut adalah beberapa ide dan hiasan casserole topping. Gulir ke bawah halaman untuk menemukan daftar resep casserole yang ditampilkan.

Casserole Toppings

Tambahkan salah satu dari ini sebelum atau saat memasak.

  • Kentang goreng Perancis
  • keripik kentang yang hancur
  • remah roti
  • daging asap yang hancur
  • keju parut atau parut (tambahkan di ujung akhir memasak)
  • remah kerupuk
  • remah roti jatah mentega > pecan cincang atau kacang cincang lainnya
  • Bubur tomat Casserole
    irisan tipis
  • selada robek
  • buah zaitun pimiento
  • peterseli segar atau bumbu
  • iris telur rebus < irisan bawang hijau
  • keju parut