Salad Mie Zucchini yang dingin

Salah satu pembelian terbaik yang telah saya manfaatkan untuk kesehatan saya bukanlah keanggotaan gym atau suplemen diet, ini adalah alat pengiris spiral sayuran. Jika Anda menganggap betapa mudahnya pulang ke rumah dan membuat olahan mie spaghetti yang besar (dan telah tertinggal beberapa hari), Anda dapat mengerti mengapa saya harus mengatasi masalah ini.

Alat pengiris spiral memungkinkan saya membuat "mie" yang mengandung lebih banyak nutrisi dan lebih banyak rasa. Mie ini, yang sering disebut "zoodles" dibuat dengan mengambil sayuran dan memotongnya dengan cara yang membuat mie spiral tipis. Tentu, alternatif ini sedikit membiasakan diri, tapi begitu Anda menemukan resep yang tepat (seperti yang ini), pasta biasa bahkan akan membuat Anda jijik.

Spiral slicers dapat ditemukan cukup murah seperti ini Maxam Stainless Steel Sayuran Spiral Slicer. Ada juga high-end, top-notch spiral slicers seperti ini Commercial Grade Spiral Fry Cutter. Yang utama sesuai untuk memasak sehari-hari dan yang serupa dapat ditemukan di banyak toko dapur dan pengecer online.

Sekarang mari kita turun ke seluk beluk. Setelah Anda memiliki kebanggaan baru dan alat pengiris spiral. Anda akan ingin membuat resep ini. Lima Rempah-Rempah China menyegarkan indra dengan menyeimbangkan semua selera langit-langit mulut: manis, asin, pahit, asam, dan pedas. Campurkan rasa seimbang ini dengan beberapa jenis zoodles dan ayam dan Anda memiliki makan siang, makan malam, atau makanan ringan yang sempurna.

Yang Harus Dibutuhkan

• 3 zucchinis (dicuci dan dipotong spiral)
• 1 pon dada ayam (potong dadu dan dimasak)
• 1/4 cangkir wortel (potongan julienne)
• 3 tangkai ketumbar (daun dibuang dan batangnya dibuang)
• 1 sendok makan irisan almond
• Dressing:
• 1/3 cangkir cuka sari apel
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan adas bintang )
• 1 sendok makan szechuan merica (tanah)
• 1 sendok makan adas biji (tanah)
• 2 sendok teh cengkeh (tanah)
• 2 sendok teh kayu manis

Cara Membuatnya

1. Penting untuk memulai dengan dressing agar blus tidak duduk dan menjadi lembut atau berubah warna.
2. Dalam mangkuk sedang, campurkan cuka sari apel, minyak zaitun, dan semua bumbu tanah. Kocok bersama atau gunakan blender pencelup untuk menggabungkan cuka, minyak, dan rempah-rempah sehingga mereka membuat saus yang dicampur dengan baik. Sisihkan saat Anda menyiapkan sisa bahan Anda.
3. Setelah Anda menyiapkan ayam, mie, wortel, dan tempat yang sudah disiapkan di dalam mangkuk pencampur dan aduklah bersama-sama sehingga sausnya agak melapisi blasteran.
4. Pindahkan ke sajian atau mangkuk sajian lalu hiasi dengan irisan kacang almond. Makan dan nikmati!

PENYIMPANAN: Zinnles tidak akan selalu menjaga tekstur yang sama dingin.Sementara itu bisa disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas, untuk makan kemudian saya sarankan untuk memanaskan campuran dengan sedikit minyak zaitun (atau minyak kelapa) dalam wajan dengan api sedang dan membuat tumisan zie.