Resep Kue Keju Kacang Kedelai

Cream cheese peanut butter bBalls adalah truffle yang mudah dibuat dengan krim keju dan selai kacang dan dilapisi coklat cair. Coba tambahkan kacang cincang ke dalam isi jika Anda menyukai sedikit kegentingan!

Apa yang Anda perlukan

• 8 oz. keju krim yang dilunakkan
• 4 - 4. 5 cangkir gula bubuk
• 1 sdt. ekstrak vanili
• 1 cangkir selai kacang (renyah atau halus)
• 1/4 sdt. garam
• 12 oz. lapisan permen coklat
• Opsional: 24 bagian kacang utuh (untuk hiasan)

Siapkan selembar roti dengan melapisinya dengan aluminium foil, sisihkan. Kombinasikan keju krim yang dilunakkan, 4 cangkir gula bubuk, selai kacang, vanila, dan garam dalam mangkuk besar mixer listrik.

1. Campur permen dengan kecepatan sedang selama beberapa menit sampai adonan dicampur dengan baik dan homogen. Jika adonan nampaknya terlalu lengket, tambahkan sisa 1/2 cangkir gula bubuk dan aduk sampai agak kaku tapi tetap lentur dan tidak kering.
3. Dengan menggunakan sendok teh atau sendok permen, untuk permen menjadi bola kecil (berdiameter sekitar 1 inci atau kurang) dan letakkan di atas lembar roti yang disiapkan.

Tempatkan permen di lemari es atau kulkas untuk didinginkan sampai kira-kira 20 menit di dalam freezer atau 1 jam di kulkas.

1. Setelah Anda siap untuk mencelupkan bola, letakkan lapisan permen coklat dalam mangkuk microwave-aman dan microwave dalam interval 30 detik sampai coklat meleleh dan halus.
2. Celupkan selai kacang ke dalam cokelat cair menggunakan alat pencelup atau dua garpu.
3. Kembalikan bola yang dicelup ke atas loyang, dan saat coklat masih basah, setiap bola dengan setengah kacang. Ulangi dengan sisa permen.
4. Tempatkan permen yang dicelupkan ke dalam lemari es untuk menaruh cokelatnya. Simpan bola ke dalam wadah kedap udara di kulkas hingga seminggu.
6. Klik Disini untuk Melihat Semua Resep Permen Kacang

Klik Disini untuk Melihat Semua Resep Permen Krim Keju