Sup Sup Sayuran Bareng Sayuran

Resep Sup Sayuran Crockpot Barley Vegetables yang tebal dan hangat ini penuh dengan nutrisi. Dengan jelai, banyak sayuran, dan kentang manis, tidak ada yang akan melewatkan dagingnya. Dan resepnya sangat mudah dimasak di slow cooker. Saat Anda sampai di rumah, aroma yang akan menyapa Anda saat Anda membuka pintu adalah air yang lezat.

Jelai adalah biji yang bagus untuk dimasak di slow cooker. Pastikan Anda membeli jelai mutiara, yang telah memiliki lambung luar yang dilepas sehingga akan terasa lembut saat selesai memasak. Jelai dikemas penuh serat, yang bisa membantu mencegah beberapa jenis penyakit seperti kanker. Dan rasanya enak! Ini memiliki rasa pedas ringan dan tekstur kenyal tapi lembut yang akan Anda cintai.

Anda bisa menggunakan sayuran yang Anda inginkan dalam resep hangat ini. Gunakan kentang russet sebagai pengganti ubi jalar, tambahkan labu musim panas atau zucchini yang diiris, tambahkan parsnips atau rutabagas, atau aduk beberapa kacang polong kering bersama tomat pada akhir waktu memasak. Supnya sangat toleran, yang berarti Anda bisa menambah atau mengurangi bahan dan rasanya tetap enak.

Sup ini juga membeku. Buat bungkus besar dan makan beberapa malam ini, lalu bekukan dalam 2 atau 4 cangkir dalam wadah wadah padat. Beri label sup, tambahkan tanggal pembuatannya, dan bekukan sampai 3 bulan. Untuk melayani, luang di lemari es semalam, lalu panaskan di atas kompor sampai gelembung sup dan benar-benar dipanaskan.

Sajikan sup ini dengan beberapa roti keju panggang, segelas anggur merah, dan salad hijau atau buah pada malam musim dingin.

Apa yang Anda perlukan

1 cangkir jelai mutiara medium
1 daun salam
1/2 sdt. biji wijen
3 wortel, kupas dan iris
1 bawang merah, cincang
2 tangkai seledri, cincang
3 siung bawang putih, cincang
2 kentang manis, kupas dan cincang
2 gelas beku jagung
2 cangkir kacang hijau beku
1/4 sdt. garam
1/4 sdt lada
3 (14 oz). kaleng kaldu sayuran
4 gelas air
14-oz. bisa potong dadu tomat dengan ramuan herbal, undrained
2 cangkir bayam

Cara Membuatnya

Tempatkan semua bahan kecuali kaleng tomat potong dadu dalam cawan 5-6 liter dalam urutan yang diberikan. Jangan aduk.
Tutup crockpot dan masak dengan suhu rendah selama 8 jam. Aduk sup dan tambahkan tomat dan bayam; aduk lagi untuk menggabungkan.
Tutup crockpot dan masak selama 20 sampai 30 menit lagi sampai sup panas dan bayam sudah layu. Angkat dan buang daun salam sebelum disajikan.