Resep casserole casserole gratis susu

Tuna casserole menjadi populer di Amerika Serikat selama tahun 1950an, terutama sebagai saus yang bisa dituangkan di atas mie telur. Pengambilan gratis susu gratis ini adalah masakan rumah bergaya keluarga yang terbaik! Penambahan pasta gandum bukan mie telur tradisional meningkatkan nilai gizi resep. Resepnya sangat mudah dilakukan dan bisa disajikan panas atau dingin, yang membuatnya sangat cocok untuk kumpul-kumpul keluarga yang santai, ramuan kantor, dan makan malam. Jamur jamur porcini kering memberi warna yang dalam dan bersahaja pada saus ini, namun bebas menggunakan jamur kering apa pun yang Anda sukai.

Bahan Pengganti dan Tip Memasak

Jika ini bukan pertama kalinya Anda membuat casserole tuna, Anda mungkin melihat topping renyah, biasanya terbuat dari keripik kentang, potongan bawang goreng atau crouton, hilang. . Tambahkan crunch ekstra ini dengan kerupuk yang hancur.

Yang Akan Dibutuhkan

• 8 ons jamur porcini kering
• & frac12; cangkir air mendidih
• 8 ons pasta gandum utuh, seperti linguine atau fettuccine
• 1 sendok makan minyak
• 1 bawang putih sedang, cincang
• 2 tangkai seledri, cincang
• 1/4 cup tepung putih
• 2 1/2 cangkir susu kedelai
• 1/2 cangkir mayonaise mayones non-susu atau mayones kedelai
• 1/2 cangkir kaldu sayuran
• 1 sendok teh garam, ditambah lagi secukupnya
• 1/4 sendok teh lada hitam, ditambah lagi untuk mencicipi
• 1 kantong kacang polong beku 10-ons, dicairkan
• 1 kantong brokoli beku 10-ons beku, dicairkan
• 24 ons tuna kaleng (4 kaleng 6 ons)

Cara memanaskannya

1. Panaskan oven sampai 400 F. Masukkan sedikit minyak ringan 9 "x 13" dan sisihkan.
2. Tempatkan jamur kering dalam mangkuk kecil dan tuangkan air mendidih ke atas. Biarkan jamur rendam selama 30 menit, lalu saring cairan ke dalam mangkuk lain dan buang jamurnya. Menyisihkan.
3. Sementara itu, bawakan beberapa cangkir air asin mendidih dan masak pasta sampai al dente. Tiriskan pasta dalam saringan dan sisihkan.

1. Dalam wajan besar dan berat dengan api sedang, panaskan minyak, tambahkan bawang bombay dan seledri sekali panas. Masak, aduk sesekali, sampai bawang wangi dan tembus, sekitar 6 menit. Aduk tepung, teruskan kocok sampai tidak ada benjolan dan tepung mulai berbau harum, sekitar 1-2 menit. Kocok dalam cairan jamur yang dipesan, kocok sampai tercampur rata. Tambahkan susu kedelai, ½ gelas sekaligus, diikuti dengan mayones dan kaldu sayuran. Masak, aduk terus sampai adonan halus dan sedikit menebal.
2. Tambahkan kacang polong, brokoli, tuna dan pasta yang dimasak ke sausnya, serempak dengan baik untuk digabungkan. Transfer campuran ke piring casserole disiapkan dan panggang sampai bubbly dan coklat keemasan, sekitar 30 menit. Sajikan panas.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!