Resep Biskuit Mentah Biskuit Mentega dengan mudah

Bebek bebek membuat biskuit ini sangat lembut dan lezat. Jika Anda tidak membuat lemak bebek Anda sendiri, Anda bisa menemukannya di beberapa toko grosir dan pasar khusus. Ini juga tersedia melalui Amazon. com dan toko online lainnya. Lihat bebek bebek yang mudah ini untuk cara yang bagus untuk mendapatkan lemak bebek.

Untuk biskuit ringan dan serpihan, campurkan dan kerjakan adonan sesedikit mungkin, sampai adonan lembab dan disatukan. Juga, saat Anda memotong adonan dengan pemotong biskuit, jangan memutar. Coba ingat untuk memotong ke atas dan ke bawah. Memutar dapat menyebabkan mereka naik lop-sided saat dipanggang.

Apa yang Anda perlukan

• 2 1/4 cangkir tepung terigu (sekitar 10 ons)
• 1 sendok makan ditambah 1 sendok teh baking powder (sebaiknya aluminium bebas)
• 1 / 4 sendok teh baking soda
• 3/4 sendok teh garam
• 4 sendok makan lemak bebek (dinginkan selama sekitar 20 menit di dalam freezer sampai padam)
• 1 cangkir mentega hangat yang terurai dengan baik

Cara Membuatnya

1. Panaskan oven sampai 425 F.
2. Letakkan selembar roti dengan kertas perkamen.
3. Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, baking powder, soda, dan garam. Kocok hingga berbaur dengan saksama.
4. Bekerjalah bebek beku yang dingin / beku dengan blender kue sampai campurannya menyerupai makanan. Tambahkan buttermilk dan aduk sampai cukup dibasahi. Matikan ke permukaan yang terigu dan uleni hanya 2 sampai 4 kali. Adonan akan lembut. Pat dengan lembut melingkar sekitar 3/4 inci tebal. Potong dengan pemotong biskuit dan atur pada lembar roti yang disiapkan. Kumpulkan potongan adonan dan tepuk lagi ke dalam lingkaran kecil. Bekerja adonan sesedikit mungkin.

1. Panggang biskuit selama sekitar 12 sampai 15 menit, sampai coklat keemasan.

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!