Resep Pisang Bumbu Mentega Mentega Mentega

Perendam ini menyuntikkan rasa kaya dan mentega langsung ke daging dari semua jenis unggas. Khususnya pada kalkun, rahasia menggunakan perendam injeksi ini adalah tetap cukup hangat agar mentega tetap cair. Kami merekomendasikan resep ini untuk makan siang Thanksgiving atau kalkun liburan lainnya. Anda akan terkejut betapa efektif dan lezatnya.

Apa yang Akan Dibutuhkan

• 1 cangkir / 240 ml mentega cair
• 1/2 kaleng bir
• 2 sendok makan / 30 mL garam
• 2 sendok makan / 30 mL saus Worcestershire
• 2 sendok makan / 30 mL Tabasco
• 1 sendok makan / 15 mL kecap
• 2 sendok teh / 10 ml bubuk bawang putih
• 2 sendok teh / 10 ml bubuk bawang

Cara Membuatnya

1. Campurkan semua bahan dalam panci dengan api kecil. Aduk dan panaskan sampai garam larut dan sausnya rata dan berair.
2. Hapus dari api dan tetap hangat (tapi tidak panas) cukup untuk menyuntikkan.
3. Isi semprotan rendaman dengan campuran dan sisipkan ke dada kalkun, kaki, dan paha. Bumbui di luar dan di bawah kulit dengan menggosok apa pun yang Anda gunakan. Masak sesuai petunjuk. Buang sisa rendaman setelah digunakan.