Cara Membuat Udang Udang Bir Udang

Mudah, lezat, dan … bir! Apa lagi yang Anda inginkan saat membuat makan malam udang? Resep Udang Kukus Udang adalah cara yang menyenangkan untuk mengubah rutinitas kerang Anda.

Resepnya sangat sederhana dan akan memakan waktu sekitar 20 menit dari awal sampai akhir. Udangnya sebenarnya bukan bir , tapi dikukus dari panci mendidih bir untuk menambahkan rasa hoppy-citrus yang halus dan manis yang unik dan lezat dan akan berubah dengan setiap bir baru yang Anda coba.

Karena udangnya tidak dimasak dalam bir, resepnya dapat dengan mudah disesuaikan untuk membuat sebanyak porsi yang Anda butuhkan; Cukup tambahkan atau kurangi jumlah udang yang masuk ke keranjang yang mengepul. Untuk hidangan utama, porsi rata-rata sekitar 7-10 medium udang per orang.

Bila siap untuk melayani, putuskan apakah Anda ingin udang hangat atau dingin. Mereka dapat disajikan sendiri dengan saus koktail atau mentega cair untuk hidangan pembuka yang lezat atau di atas tempat tidur pasta atau sisi nasi untuk hidangan utama. Either way, udang ini fantastis.

Apa yang Anda perlukan

2 pon udang mentah (di tempurung)

• 1 bir 12 ons
• 2 tangkai seledri
• 2 sendok makan jus lemon > 1/8 sendok teh garam
• Opsional: 1 tangkai rosemary
• Cara Membuatnya

Tambahkan bir, jus lemon dan garam ke panci besar atau stewpot.

Tambahkan keranjang kapal uap Anda, pastikan itu berada di atas bir.

1. Tambahkan seledri dan udang ke keranjang dan tutup.
2. Bawakan bir sampai mendidih lalu kurangi mendidih.
3. Masak sampai semua udang menjadi merah muda. Bagian atas cenderung berubah warna terlebih dahulu jadi pastikan untuk memindahkannya dan periksa apakah semua sudah berubah.
4. Sajikan hangat atau dingin seperti atau dengan saus koktail atau mentega cair.
5. Jika Anda lebih suka udang Anda kedinginan, buat es mandi. Cukup isi mangkuk besar dengan es dan air lalu buang udang yang sudah masak di atas sampai mereka mendingin.
6. Memilih Bir yang Tepat

Keputusan paling penting dalam resep ini adalah bir mana yang akan digunakan. Ada banyak gaya bir yang bisa dipilih dan masing-masing akan menambah rasa berbeda pada uap. Yang Anda pilih akan sangat bergantung pada preferensi pribadi meskipun berikut beberapa hal bagus untuk dipertimbangkan.

Udang memiliki rasa yang sangat halus dan harus selalu diobati dengan hati-hati.

Lager cenderung lebih ringan daripada ales dan mungkin pilihan terbaik Anda untuk menciptakan hidangan yang menarik bagi sebagian besar orang. Lager juga bisa lebih baik dengan sedikit jeruk dalam panci uap dan biasanya lebih disukai untuk makanan pasangan.

• Jika Anda menginginkan cita rasa ale, cobalah bereksperimen dengan beberapa gaya yang lebih ringan. Rasa malty dari pale ale Inggris akan menjadi tempat yang sangat baik untuk memulai. Daging gandum seperti Oberon juga sangat cocok.
• Kualitas adalah kunci. Meskipun ini hanya panci uap, kualitas bir yang Anda pilih akan memberi efek besar pada makanan jadi. Udang tidak murah dan bir Anda tidak boleh. Selain itu, jika Anda mengambil enam pak bir dan satu masuk ke dalam panci, maka itu membuat Anda memiliki lima untuk dinikmati saat memasak dan makan. Ini adalah win-win!
• Beri Nilai Resep ini
• Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!