Rumah Makanan Masakan Ayam Potong dan Beras dengan Kacang Hijau dengan Mudah

Masakan Ayam Potong dan Beras dengan Kacang Hijau dengan Mudah

Bubur kacang ala Slow Cooker (September 2024)

Bubur kacang ala Slow Cooker (September 2024)
Anonim

Resep ayam dan nasi crock yang mudah ini sangat mudah disiapkan dan dimasak di slow cooker, dan ini membuat makan malam keluarga yang baik setiap hari.

Saya menggunakan krim sup ayam dengan ramuan herbal dalam resepnya (foto) dan itu membuat saus yang lezat. Pertimbangkan untuk menggunakan tas masak di slow cooker agar pembersihan lebih mudah.

Jika Anda pikir Anda mungkin harus membiarkan makanannya dimasak lebih lama atau jika Anda memperlambat kompor tampaknya sedikit memasak, buatlah piring dengan paha ayam tanpa tulang dan masak nasi secara terpisah. Paha ayam tidak mengering seperti dada ayam, dan mereka lebih beraroma. Lihat tip dan variasi di bawah petunjuk untuk lebih.

Yang Akan Dibutuhkan

  • 2 sampai 3 dada ayam tanpa kulit tanpa kulit (dibelah dua)
  • 1 kaleng (10 3/4 ons) krim kental sup jamur atau krim ayam > 1/2 cangkir air
  • 3/4 cangkir beras yang telah dikonversi, tidak dimasak *
  • 1 1/2 cangkir kaldu ayam (jika memasak nasi secara terpisah, hilangkan kaldu ayam)
  • 1 sampai 2 gelas kacang hijau beku (dicairkan **)
  • Lada hitam yang baru digiling
Aturlah dada ayam tanpa tulang dalam alat pemotong slow cooker (atau di dalam tas jika menggunakan tas masak di slow cooker).

Dalam mangkuk, kombinasikan krim jamur atau krim sup ayam dengan 1/2 gelas air. Tuangkan campuran di atas ayam.

Taburkan 3/4 cangkir nasi ke atas ayam lalu tuangkan kaldu ayam ke atas nasi.

Sajikan dengan kacang hijau yang dicairkan; taburi ringan dengan lada hitam yang baru digiling.

Tutupi crockpot dan masak di RENDAH selama 5 sampai 6 jam, atau sampai ayam dimasak dan nasi empuk.

Beras 4 sampai 6.

* Beras Konversi adalah beras yang sebagian telah diparahi saat masih dalam kulit. Karena prosesnya, nasi parboiled lebih bergizi. Dibutuhkan waktu sedikit lebih lama untuk memasak daripada nasi panjang, dan rasanya lebih baik di kompor yang lambat. Saya biasanya memasak nasi secara terpisah karena bahkan nasi yang dikonversi agak lembek setelah 5 atau 6 jam.

** Untuk mencairkan kacang hijau, masukkan ke dalam saringan dan aduk air dingin selama beberapa menit.

Tip dan Variasi

Gunakan krim seledri atau sup sejenis di tempat krim jamur atau krim ayam.

Susu, krim asam, dan krim mendobrak habis, masak lambat, jadi jangan tambahkan sampai jam memasak terakhir.

  • Gunakan kacang polong atau brokoli beku, bukan kacang hijau, tapi tambahkan sekitar 1 jam sebelum sajian selesai.
  • Irisan lapis ham di atas ayam untuk rasa ekstra, dan jangan ragu untuk menambahkan taburan keju parut ke kacang hijau. Jamur bisa ditambahkan bersama dengan sup kental.
  • Gunakan tenderloins kalkun tanpa tulang di piring ini, bukan di dada ayam.
  • Anda juga bisa menyukai
  • Chicken Breast in Creamy Creole Sauce
  • Resep Ayam dan Stuffing

40 Resep Ayam Lambat Ayam Lambat (Pilihan Teratas)